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(素)121227~菠蘿素肉粒炒飯

由 hungcnine 於 2012-12-27 12:10:40 發表 | 累積瀏覽 474

分類：粥粉麵飯

材料包括(2-3人份) : 素火腿(切粒)1碗 / 洋蔥1個(小) / 什豆半碗 / 白飯2-3碗 / 菠蘿(切粒)份量隨意

做法 

素火腿解凍沖洗好,切丁方
什豆同樣解凍,洗淨瀝乾水
洋蔥去衣切碎
罐頭菠蘿隔去糖水,切粒待用
燒熱油鑊,先分開爆香洋蔥向素火腿粒,盛起
重新起鑊,下白飯和什豆快炒
加入洋蔥及素火腿粒,炒熱
最後下適量生抽.糖;放回菠蘿粒,快手兜勻即成

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