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12330~日式咖哩撈蒟蒻麵

由 hungcnine 於 2012-03-30 11:46:58 發表 | 累積瀏覽 609

分類：粥粉麵飯

南瓜味道的蒟蒻麵~不過可能有咖哩關係,味道不太突出!

材料包括 : 翠玉瓜半條 / 雞蛋1隻 / 蒟蒻麵1包 / 日式咖哩磚1皿分 / 水約150ml / 糖少許

做法 

翠玉瓜洗淨切條,灼熟,盛碟上
蒟蒻麵先隔水,再煮30秒左右,同樣置碟中
煎好雞蛋放於麵上
煮熱水,下咖哩磚煮溶,加糖調味
最後把汁料淋上麵即成

伸延文章~魚湯甘筍蒟蒻麵

感謝 hungcnine 提供以上資料
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