材料包括(2人份) : 急凍蝦仁約12隻 / 煙三文魚100g / 什豆1碗 / 糙米飯2碗
-
蝦仁解凍,洗淨抹乾,用醃料醃30分鐘
-
煙三文魚切碎
-
什豆解凍後沖洗,瀝乾水
-
燒熱油鑊,炒香蝦仁和什豆
-
加入糙米飯,炒鬆
-
下適量生抽.糖調味
-
最後放回煙三文魚碎,快手兜熱即可上碟
感謝 hungcnine 提供以上資料
hungcnine 的網誌: http://hungcnine.mysinablog.com/index.php