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11520~忌廉粒粒紅米飯

由 hungcnine 於 2011-05-20 13:04:39 發表 | 累積瀏覽 411

分類：粥粉麵飯

材料包括(3人份) : 午餐肉1罐(細--170g) / 急凍粟米1碗 / 新鮮珍珠筍2包 / 紅米飯3碗

汁料 : 金寶忌廉洋蔥湯1罐 / 水約250ml / 糖.胡椒粉適量

做法 

午餐肉切丁方待用
粟米解凍後沖洗,瀝乾水份
珍珠筍浸洗乾淨,切細
燒滾水,先將珍珠筍汆,盛起
燒熱油鑊,煎香午餐肉粒成金黃色
再加入珍珠筍.粟米粒快炒
下汁料調勻,煮滾
最後配以紅米飯即成

感謝 hungcnine 提供以上資料
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