探險家攻略 > 食譜 > 粥粉麵飯 > (素)11517~茄汁豆燴螺絲粉

(素)11517~茄汁豆燴螺絲粉

由 hungcnine 於 2011-05-17 13:05:05 發表 | 累積瀏覽 549

分類：粥粉麵飯

材料包括 : 螺絲粉150g / 茄汁豆1罐(大) / 蕃茄1個(大)

汁料 : TABASCO辣汁約3茶匙 / 喼汁2湯匙 / 生抽.糖適量

做法 

先煲滾一大窩水,下鹽,放入螺絲粉煮約5分鐘,瀝乾水待用
蕃茄去掟去籽洗淨,切粒待用
燒熱油鑊,炒香茄汁豆和蕃茄粒
加入螺絲粉炒熱
最後下調味兜勻即可上碟

感謝 hungcnine 提供以上資料
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