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101111~叉燒地瓜炒飯

由 hungcnine 於 2010-11-11 16:28:38 發表 | 累積瀏覽 459

分類：粥粉麵飯

材料包括(2人份) : 十穀飯3碗 / 黃心蕃薯1個 / 急凍雜豆1碗 / 叉燒$15

做法

十穀飯先煲好,放涼待用
叉燒買回來切細粒待用
急凍雜豆解凍後,沖洗乾淨瀝乾水份
蕃薯去皮切細粒
燒熱油鑊,先下蕃薯爆炒
加入少許水份稍稍焗至腍身
再下叉燒粒.雜豆和十穀飯炒熱
加入適量生抽.糖調味,快手兜勻即成

感謝 hungcnine 提供以上資料
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