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Min's
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软绵绵的棉花蛋糕 Feathe...
作者：Min's 發表日期：2010-11-15

这个食谱我也是收了好久，想到之前做蒸巧克力蛋糕有剩下淡奶精，所以就很自然地想起这个蛋糕。本来看到材料份量很小，想做两份，但是后来还是做一份而已，还好出来的份量刚...
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不要烤，用蒸的! 浓巧克力蛋...
作者：Min's 發表日期：2010-11-09

这个食谱收了很久，一开始是在Jane'sCorner看到的，过后陆陆续续看到很多人都尝试了，给了很多好评。而我久久都还没有做的其中一个原因就是因为食谱要用到淡奶...
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又甜又Rich的水果蛋糕 Fr...
作者：Min's 發表日期：2010-10-12

感觉这个蛋糕比较像圣诞节的气氛，现在做好像有点不对时间。不过算了吧，烘焙这回事，我就是我行我素，喜欢做什么就做什么，自己开心满足就好。其实一开始我对这个蛋糕没什...
565/0留言

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面包蛋糕 Bread Cake
作者：Min's 發表日期：2010-10-09

想做这个其实每次去面包店，很喜欢买这个回来吃。感觉蛋糕跟面包虽然组织相差很远，但是却令人想不到的擦出火花。不过坦白说，这个蛋糕面包真的好费时费力，就是要先弄好面...
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不会让你失望的 “柠檬杯子蛋糕...
作者：Min's 發表日期：2010-10-01

每次去旅行回来，都会生病一场，这次也不例外。而且好像比以前严重，连声音都没有了，这样的状况下还要上班，还真不容易。不过虽然声音没有了，但是还是可以动手做烘培的，...
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“粉粉” 的日本乳酪小蛋糕 J...
作者：Min's 發表日期：2010-07-31

买了一套漂亮的纸杯，就忍不住要开张了。最喜欢粉红色了，所以这一款最合我的心意。想了好久，终于决定用日本乳酪蛋糕来衬托这个杯子，果然它们真的好配，好喜欢这个款式的...
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黑白配之Oreo 小蛋糕
作者：Min's 發表日期：2010-07-26

其实要做这个小蛋糕好久了，但是每次准备好材料，买好了oreo饼干，还是做不成，因为我妹都都会比我更快手，把oreo饼干吃完。这次我很聪明地买了两包，所以终于可以...
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Stone Fruit Tea...
作者：Min's 發表日期：2010-07-17

我为这个蛋糕翻译了一个很奇怪的中文名啊，哈哈。其实这个蛋糕是在Wendy那边看到的。一开始就被蛋糕特别的名字吸引住了，还有蛋糕的外形，都好特别。觉得蛋糕表面凹凸...
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孟老师的香橙蛋糕卷
作者：Min's 發表日期：2010-07-12

很喜欢孟老师的美味蛋糕卷这本书，喜欢得空的时候随手翻翻里头的食谱，看到不错的就做个记号，有时间的时候就可以做了。这个香橙蛋糕卷是想做很久了，因为想消耗家里1L...
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Pastry 水果蛋糕之二
作者：Min's 發表日期：2010-07-07

自从一个月前，开始烘一个Pastry水果蛋糕后，一直对它念念不忘。最后还是忍不住引诱，做了第二次。刚好家里还有很多金马伦买回来的草莓，所以只是再买了一些罐头橘子...
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Min's

見習探險員

簡介：来自山城-怡保，不懂几时开始爱上了烘焙，也爱上...

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