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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

Cookie Monster
作者：艾華斯發表日期：2016-09-07

喜歡吃也喜歡焗曲奇^^不過即使是自製的，油糖成份還是偏高，不敢常吃但是送禮的話，曲奇總是我的首選妹妹九月初結婚了碰巧有空檔時間，嘉賓也不算多於是為她預備了大約6...
377/6留言

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意式香草芝士包
作者：艾華斯發表日期：2016-08-13

以佛卡夏(Focaccia)食譜作包底加入芝士，換換造型變了這個意式香草芝士包完成麵包後怱怱收拾忘了拍照第二天拿了一份與好友分享幸運地獲回贈數張漂亮的照片，既感...
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港式叉燒包
作者：艾華斯發表日期：2016-09-14

云云港式燒味中，我最愛叉燒和燒肉~~港式麵包中有時也會用上叉燒這次做了叉燒包，很香甜！如果把它造得小一點，就成了酒樓的叉燒餐包啦^^食譜(5個)材料：(1)麵糰...
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小韓風：金菇海鮮炒泡菜
作者：艾華斯發表日期：2016-10-18

久違了的快煮系列這次用上泡菜來個韓式風味全部材料洗切好再下鑊炒炒就可以開飯啦~食譜（4人份）材料：大白菜半個、金菇200G、急凍海鮮150G、泡菜120G、薑2...
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小麥貝果配牛油果芝味醬
作者：艾華斯發表日期：2016-10-29

上次參加Président的活動收到新推出的RondeléCheese於是決定來個小麥原味bagel 配上牛油果挺合適吧~~食譜(參考Allie食譜)材料：高筋...
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步步
作者：艾華斯發表日期：2016-11-29

轉眼就到十一月尾了~~這幾天涼了很多總想吃東西XD文字工房又被我閒置一段時間了所以這次不分享食物來細味文字吧:)《步步》http://www.inmediahk...
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黑糖全麥餐包
作者：艾華斯發表日期：2016-03-03

想焗/吃麵包卻沒有特別頭緒最好就是焗小餐包又如Blog友CChan所說九宮格是好朋友，排好入爐就成了XD但最後還是忍不住加了點可可粉作裝飾黑糖全麥餐包食譜材料：...
483/4留言

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果醬麥吐司
作者：艾華斯發表日期：2016-01-06

最近比較忙，除了這篇，還有一篇食譜未分享呢~~我們不是常常用果醬塗麵包結果總是很久也用不完一瓶果醬於是我會用它來做不同的烘焙，甚至煮醬汁這次就做吐司吧~食譜材料...
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蕃茄香草貝果
作者：艾華斯發表日期：2016-04-19

偶爾也會來個貝果喜歡它做法比較簡單但口味多變這次做個蕃茄香草味不用配任何東西已經很好吃~食譜材料：高筋粉250G、全麥粉50G、即用酵母4G、鹽2G、糖10G、...
496/4留言

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咖喱蘑菇吞拿魚包
作者：艾華斯發表日期：2016-05-12

咖喱一向很下飯這次換來造麵包也很不錯~~食譜材料：(1)麵糰-高筋粉220G、全麥粉40G、低筋粉40G、蛋40G、酵母3G、水130G、牛油15G、煉奶25G...
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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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