探險家成就

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  • 卷一廚房
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第25名
  • 脆邊太陽蛋煙肉雞柳炒飯 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2015-07-12

     雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強抵抗力,是理想的肉類材料;若選用脂肪較少的雞肉則更能響應健康潮...
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  • 胡椒泡菜雞 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-01-24

    持續寒冷0-3度的冬天,在家煮一頓懶洋洋的料理,要熱騰騰的;酸辣味的;可暖胃的;有菜有肉的;滴不沾油的,要達成以上的食願,這個,簡單又快趣,一鍋攪掂! 材料:(...
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  • 狂惹 Gilled 嫩滑雞 (...

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-03-13

     GilledChicken(烤雞)也是健康的選擇。免油大火的把雞雞由零烤到狂惹炭焦!加點蜜糖,令雞雞看起精神奕奕。原始簡單的,不喜歡嗎? 材料冰鮮春雞1隻蜜糖...
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  • BBQ 煎豬柳扒 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-04-23

    ,,,,,,: :人2配菜隨意 豬扒醃料豬扒冲水吸乾水份之後用刀柄略拍鬆豬扒以,,,1 :熱2.,15完成備註烹調時間在乎豬扒厚薄
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  • 咸蛋豚肉菜炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2016-06-18

    人份量)碗隻隻半茶匙芫荽葉 甘荀 豬肉片和芫荽葉,適量紹興酒,胡椒,分鐘或以上(將冷飯和雞蛋2咸蛋1備用)3.     隻用水煮10配菜(甘荀)備用)5.   ...
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  • 軟綿綿梅花豬肉配鹵蛋 (附食譜...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-05-07

    軟綿綿梅花豬肉配鹵蛋(二人前鮮梅頭半斤蛋4-6片蒜蓉2茶匙鹵水汁:杯):1小片鷄粉1/21.鮮梅頭洗淨抹乾,兩面2.放薑,蠔油,水,鷄粉,分鐘4.熄火放凉5.另...
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  • 抗養活血 黄薑碎肉炒節瓜 (附...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-15

     薑活及血功,加液環消血瘀, 時可縮管縮凝時 碎肉(豬或牛)薑(去皮切6-8片) Steps:1)碎肉用生粉醃5分鐘2)節瓜,黄薑略洗切塊3)少油熱鑊放以上材料...
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  • [晚飯快趣煮] 粟米蓉午餐肉飯...

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-16

    有時侯,肚子餓了又不想外出,打開冰箱食物又要溶雪…只要有10簡易快餐店碟頭飯話咁易啦~ 粟米蓉1午餐肉1/4切條)隻Steps:1.蒜粒1倒入粟米蓉1水1上蓋中...
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  • 迷你南瓜 鷄粒炒飯 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-06-19

    種類產地各有不同,其相同定含維他命A味道甜美,保持不偏食習慣,身體健康。材料:個條碗個隻鷄柳醃料:紹興酒1黑胡椒,糖(調味:胡椒(做法:1.  南瓜隔水蒸15南...
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  • 玫瑰露雞翼 (附食譜)

    作者:卷一廚房      發表日期:2014-08-24

    鷄翼食材變化萬千,有行氣和去血散淤的功效。材料(2鷄翼20蛋 6玫瑰露酒片茶匙準備:-         解凍後冲水吸乾水份之後,少糖,另加玫瑰露酒2小時以上或放...
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