成為探險家 探險家登入

探險家成就

  • 攻略數目666
  • 編輯推介攻略88
  • 會員推介攻略446
  • 我推介的攻略1716
  • 卷一廚房
  • 三星探險家
  • 經驗值：38125 (指南)
  •  
    93.67%
  • 人氣指數 798463
第25名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-25

      略為花點心思煮出新意,卷一廚房以烤焗為大前題,有做過無骨鷄翼,反之去骨過程鷄脾比鷄翼容易。  冰鮮鷄脾4甜豆1甘荀2蒜蓉粒1紹興酒1用剪刀沿鷄脾骨剪開2. ...
  • 1095/14留言
    5

  • 啤酒烤豬肋骨 Beer Roa...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-06-22

      令人垂涎的烤豬肋骨,廣受歡迎,尤其美式餐廳傳统派對食品,中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和烤焗時間的耐性,一般而言並不複雜.每次外食的烤豬肋骨都要數百元,在...
  • 2175/12留言
    4

  • 脆皮啤酒雞 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-24

    果然好味道。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維，有助於便秘的舒緩。。 人份量)隻紅葱蒜(粒條(啤酒     1鷄粉     1香草       1糖        ...
  • 1341/8留言
    3

  • 香草焗一字排 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-12

     包含肋骨、肋軟骨及覆蓋在肋骨外面和肋骨之間的薄肉。 材料:一字排)2香草2茄汁2 調味:鹽紹興酒步驟:1.用調味醃多2 2.度焗盤鋪用茄汁,醃好豬肋骨塗勻之後...
  • 3191/2留言
    2

  • Homemade Pizza ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-22

      材料9 高筋麵粉 200g茶匙湯匙茶匙配菜:半個各1/3粟米粒 1/3芝士   2蕃茄醬 1/2  
  • 924/10留言
    2

  • 手搓 吞拿魚燕麥Pizza 8...

    作者：卷一廚房      發表日期：2015-04-19

    披薩其字義，根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源地是義大利的那不勒斯，在全球頗受歡迎，世界各地都有披薩店。披薩的通常做法是用發酵...
  • 2186/14留言
    2

  • 鮮茄焗豬扒飯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-11-22

    港式焗豬扒飯，真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處，是用炒飯底，材料:1豬扒2洋葱票米粒2三色椒個半個半杯碗隻 糖,適量)  醃過豬扒用粟粉拍勻,預熱焗爐200熱少油...
  • 1079/8留言
    2

  • 焗什菜鯰魚柳 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-09-20

     魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素， 一人份量)鯰魚柳1上湯1 隨意車厘茄 步驟:1.     用檸檬汁黑胡椒醃半小時以上2.  度3.     焗碟上先放...
  • 3424/6留言
    2

  • Lasagna Bologne...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-07-11

      千層麵是一種麵食，特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來，經焗製調味而成,材料:2鮮碎豬肉1洋葱什豆 1蕃茄濃湯寬麵:即免先用熱水煮軟(芝士2蕃茄黑胡椒香草步驟...
  • 1224/6留言
    1

  • 鹽焗檸檬烏頭 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-08-31

     馳名烹調有潮菜「檸檬烏頭凍」,今天卷一廚房「鹽焗檸檬烏頭」,美味非常。 烏頭魚1檸檬2鹽粟粉4蛋白2步驟:1.    徹底清除鰓片及除去腸臟，去鱗去腮去內臟,...
  • 8686/10留言
    1

卷一廚房
三星探險家
簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
5
2017
129
2016
224
2015
308
2014
顯示更多

累積瀏覽 794418

全部攻略 666

全部回應 2575

首頁   探險家攻略   香港好去處   探險家排行榜   新手指南   聯絡我們

©2012-2024 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜 致力打造 香港好去處、活動 指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的 玩樂、消閒、香港好去處 等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！