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艾華斯
四星探險家
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攻略

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攻略

送花
作者：艾華斯發表日期：2016-05-05

我家不太慶祝父母親節一般只是一起外出吃得好一點這兩年試過不少食譜今年把這個送給媽媽吧:)沒有鮮花，就用紫薯味花花麵包補償啦！（唉~可惜我火力調較出錯，一半包包變...
458/10留言

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意式香草芝士包
作者：艾華斯發表日期：2016-08-13

以佛卡夏(Focaccia)食譜作包底加入芝士，換換造型變了這個意式香草芝士包完成麵包後怱怱收拾忘了拍照第二天拿了一份與好友分享幸運地獲回贈數張漂亮的照片，既感...
457/6留言

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咖央花生卷
作者：艾華斯發表日期：2016-06-05

舅父從新加坡旅遊回來送上一樽咖央醬咖央跟吐司很搭配我猜用來焗麵包也應該不錯再加上烘得香脆的花生碎效果挺好呀~~可以encore^^食譜材料：高筋麵粉200g、全...
456/4留言

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咖喱雜錦炒秋葵
作者：艾華斯發表日期：2016-08-07

目標一個字：快！有甚麼比起拖著疲累的身體歸家秋葵10條、炸魚蛋1包、粟米芯10條、豆乾1塊、咖喱醬1.5湯匙、水0.5碗、薑1片、油少許做法：2.先在鑊放入少許...
452/8留言

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小小生日禮物
作者：艾華斯發表日期：2016-06-07

很久沒有更新手工工房因為太愛烘焙了~~哈哈~~早前抽時間做了點小手作分別送給朋友的雙子座貓咪和身在台灣的好友這次做了一條粉紅色的布魚，內裏收了貓草和裝有碎膠珠的...
446/8留言

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累
作者：艾華斯發表日期：2016-07-13

一月以後，工作依舊繁忙現在高峰期總算暫告一段落其實這篇有一半是上星期忙得不可交加時在乘車時寫好《累》http://www.inmediahk.net/node/...
446/6留言

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蜂蜜鬆餅
作者：艾華斯發表日期：2016-07-30

材料：1.粉類同糖混合好，加入凍牛油，用手指捽成麵包糠狀。3.取出麵糰分成細份，略整形成球狀，放上已鋪牛油紙嘅烤盤上。5.出爐後移到架上攤凍，趁熱掃上糖漿。
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牛油果醬炒年糕
作者：艾華斯發表日期：2016-11-04

早前超市牛油果做特價$12有六個，無錯，是六個！於是忍不住買了一盒其實做特價是因為牛油果已經幾乎熟透(有一個熟得要棄掉了~)所以用來造醬就最適合結果決定fusi...
443/8留言

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魔鬼之作：曲奇杯配雪糕
作者：艾華斯發表日期：2016-06-13

今次是第二次做曲奇杯了第一次做是因為鐵腳在網上看到美國流行的曲奇杯說有機會要一起試做但脫模不太成功只有幾隻完整這次用牛油紙包模好得多了~~人家通常配牛奶的我卻偏...
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紫菜粟米火腿卷
作者：艾華斯發表日期：2016-09-22

做這個麵包的原因是……清材料XD就把家中有的食材配搭一下加進去早上沖杯蝶豆花茶，加入兩片檸檬(因為蝶豆花本身沒有甚麼味道)看著飲品由藍變紫，很夢幻呢這就是我的醒...
436/8留言

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艾華斯

四星探險家

簡介：美其名愛烹飪、愛文字、愛攝影、愛生活；實質是周身刀...

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