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為藍莓剪綵 - 滑滑燉蛋

roboman 於 2011-03-09 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 472

分類:甜品
天氣清涼,最適合預備既滋潤又美顏的甜品 - 滑滑燉蛋,順道為新買的 Le Creuset stoneware 藍莓盅剪綵。

材料 : 兩隻雞蛋 + 300ml 北海渡牛奶 + 30g 糖 (少甜效果)


隔水燉 9 分鐘,中途打開鑊蓋一次,熄火後焗一分鐘。


滑滑燉蛋完成圖


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感謝 roboman 提供以上資料

roboman的網誌: http://lifeatsnapshot.blogspot.hk/


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