探險家成就

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  • roboman
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第349名
  • Happy Easter Ch...

    作者:roboman      發表日期:2012-03-24

    就快到復活節了,親手做了兩盒朱古力送給明天見的朋友們。玫瑰花型是純朱古力另加新花款,栗子朱古力,朋友們都喜歡這個新口味。 樹熊朱古力特地做給蘿蔔佬的。=====...
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  • Chocolate Truff...

    作者:roboman      發表日期:2012-01-15

    材料:朱古力殼-70%黑朱古力100g,軟心-黑朱古力25g+whippingcream25g,玫瑰花朱古力模(15格)1)先做朱古力殼,將50g朱古力隔水坐溶...
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  • My first handma...

    作者:roboman      發表日期:2011-12-19

    早前跟師傅學了做朱古力,第一次交功課,當然先從容易的入手。材料:比利時55%黑朱古力,法國Valrhona72%黑朱古力,杏仁條由於家中沒有焗爐,所以用易潔白鑊...
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