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roboman
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攻略

Bread Master Li...
作者：roboman 發表日期：2015-10-26

報讀了breadbasiccourse及breadmastercourse，終於來到考試的日子。考試及格後便正式獲得license資格，兼有一座由日本寄來的水晶...

攻略涉及好去處 : ABC Cooking Studio (尖沙咀店)

644/0留言

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Electric eyelas...
作者：roboman 發表日期：2015-10-25

日本National熱力睫毛器是我廿年來的大愛，此款睫毛器的特別之處是有兩層夾睫毛部分。紫色部分為第一層，主要夾根部位置；粉紅色部分為第二層，主要夾前面位置。兩...
318/0留言

0

McDonald Create...
作者：roboman 發表日期：2015-10-24

最近麥當勞攪攪新意思，在禮頓中心及又一城的分店加添了createyourtaste玩意。客人可以按照自己的喜好點選一個「個人化」的漢堡麵包，有各款麵包、饀料、醬...
331/0留言

0

法國牛油 + 日本牛油切割器...
作者：roboman 發表日期：2015-10-21

喜歡法國出產的發酵牛油的香濃，喜歡日本製造的牛油切割器的方便，兩項產品在烘焙店均有出售。預先切割好的牛油小塊，方便塗搽及做麵包糕餅時即時使用，可免去預早放室溫回...
522/0留言

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Le Menu @ Luk K...
作者：roboman 發表日期：2015-10-13

平時都是週末日子光顧灣仔六國酒店的LeMenu，自助餐價錢十分親民，加上食物種類尚算不錯，最適合一家人或一大班朋友聚餐。週末自助午餐$198+10%的價錢，食物...
448/0留言

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我愛「牛。皮氣」
作者：roboman 發表日期：2015-10-12

雖然曾經做過時裝行業一段短時間，但我不希望做一個潮流的奴隸。我喜歡簡單的顏色，簡單的配搭，多年來最愛就是「牛。皮氣」。牛仔褲：洗水舊牛的效果，少許破洞的爛牛，都...
267/0留言

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星期天。下雨天。
作者：roboman 發表日期：2015-10-11

星期天.....若是一個下雨天的話.....若是沒有興致逛街的話.....不如聽一聽心愛的唱片罷！RelaxandhaveawonderfulSunday!==...
335/0留言

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Valrhona hot ch...
作者：roboman 發表日期：2015-10-10

一直都很喜歡valrhona朱古力熱飲，香濃朱古力味，但又不會太甜。10年前發現epochcafe有售，但可惜早幾年已結業。幸好年前LGB在香港開業，於是又可以...
311/0留言

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Hong Kong Cyclo...
作者：roboman 發表日期：2015-10-10

蘿蔔佬雖然差不多每個週末都會踩單車到山頂及石澳training，但已經十多年沒有參加比賽了。今年香港旅遊發展局舉辦的單車比賽，其中35公里賽事會由尖沙咀出發，途...
432/0留言

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澳洲急凍雞中翼
作者：roboman 發表日期：2015-10-09

幾個月前無意中發現百佳超市有售入口自澳洲的「無激素」急凍雞中翼，每包有11-12隻雞中翼，售價約$40。由於是hormonefree+價錢合理，所以真心推介給大...
1416/0留言

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roboman

高級探險員

簡介：喜愛抓拍，熱愛烘焙，最愛美食。希望可以放慢腳步，享...

22 beauty

50 music and hifi

0 no knead bread

67 personal

17 photography

0 poolish

1 recipe sharing

3 restaurant

16 snapshot

2 useful kitchen tips

0 中種法

0 低溫發酵

0 即溶酵母

0 天然酵母

0 新鮮酵母

0 湯種法

0 白神山酵母

0 直接法

53 miscellaneous

4 lookbook

35 bread class

6 daily thoughts

232 food

13 health care

46 hobbies

8 homemade beverage

180 homemade bread

63 homemade cake

3 homemade chocolate

12 homemade cookie

12 homemade dessert

0 homemade food

1 homemade pasta

2 kitchenaid

0 Labelhomemade bread

16 le creuset

172 life and style

0 老麵法

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