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南瓜子

自家廚房 於 2011-10-23 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 284

分類:小食
唔知大家有冇食過南瓜子呢 ? 其實,咁多種瓜子之中,我最鍾意係南瓜子,因為個殼比較軟,軟得來又有少少脆,個口感好好。有時得閒,都會自己整吓來食,一啲都唔難,又可以邊煮飯邊焗。當飯後小食一流~




南瓜籽






1. 先將南瓜籽從南瓜挖出
2. 用水洗淨後,用廚房紙印乾南瓜籽,放在焗盤上
3. 用175F焗約20分鐘,至瓜子殼表面帶微金黃,取出,隨意灑上鹽即可


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感謝 自家廚房 提供以上資料

自家廚房的網誌: http://casacookery.blogspot.hk/


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