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  • 蒜香茄汁蝦碌

    作者:自家廚房      發表日期:2012-07-18

    熱辣辣,真係唔想煮呀~煮啲快熟o既餸就啱哂!茄汁酸酸地,好開胃,正啱哩啲天氣食=)今次哩啲蝦碌,我係用冰鮮蝦,雖然冇新鮮蝦咁鮮味,不過肉質都算唔錯。我鍾意啲海鮮...
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  • 泰式炒飯

    作者:自家廚房      發表日期:2012-07-06

    夏日炎炎,食泰國野最有feel。食哩個飯,最緊要記住唔好開冷氣,要開窗...再閉目....感受微微的暖風由窗口吹入....食一口炒飯,係咪好似去咗泰國啲reso...
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  • 清酒魚柳

    作者:自家廚房      發表日期:2012-07-04

    之前有朋友過來食飯,攞咗支清酒過來。酒,我就唔係好識飲,只係識用來煮野食=p遲吓仲會出多兩個食譜都係用清酒做架,鍾意以酒入饌的朋友,記住留意吓喇~哩個食譜特別之...
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  • 藍莓班戟

    作者:自家廚房      發表日期:2012-07-02

    唔知點解,早兩個禮拜日起身嗰時突然好想食班戟。望吓個雪櫃,有盒藍莓,啱哂!今次食譜用咗buttermilk(酪乳)。Buttermilk個名有啲誤導成份,事關酪...
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