自家廚房 - SeeWide

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自家廚房
見習探險員
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攻略

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攻略

蕃薯糖水
作者：自家廚房發表日期：2014-03-14

薑有助驅寒外亦有袪濕的功效。經常都會在中醫的口中說若果個人"太濕"的話會影響排毒和睡眠質素(即是瞓十個八個鐘後個人仍然感覺疲累)。近排天氣雖然開始回暖，不過回南...
396/0留言

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聖誕布朗尼
作者：自家廚房發表日期：2013-12-25

聖誕快樂!祝大家過一個開心又有"好味"的聖誕節=)牛油 60克朱古力(50-70%) 50克合桃 20克,切碎可可粉 20克麵粉 20克泡打粉 1/4茶匙黃榶 ...
434/0留言

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心形棒棒曲奇
作者：自家廚房發表日期：2012-02-06

之前為朋友婚禮做的心形棒棒曲奇，襯今日元宵出食譜，係咪好應節呢?~~~~~(包裝後)牛油 1杯(置室溫)糖霜 11/2杯蛋 1隻雲尼拿香油 1茶匙杏仁香油 1/...
633/0留言

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杏仁脆餅
作者：自家廚房發表日期：2011-12-20

唔知點解，一到聖誕，啲外國食譜website就會有好多用杏仁o既食譜。我本身唔係太鍾意杏仁味(macaron除外=)，不過哩個食譜啲杏仁味唔算太重。同埋又容易做...
415/0留言

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薑餅人
作者：自家廚房發表日期：2011-12-19

咁大個女，第一次整薑餅人。原來真係幾好玩=p個食譜唔算太難(就算平時好少入廚o既朋友，都應該處理得到)。唯獨是傳統的薑餅人食譜要用的材料喺香港比較難搵，所以我自...
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柚子小蛋糕
作者：自家廚房發表日期：2011-09-13

個小豬蛋糕模實在太可愛。今日放假又再整=)其實係因為前兩日整嗰時朋友話唔夠柚子味，所以想將個食譜改良小小先出。今日再整，落柚子蜜時重手咗，另外再加咗鮮檸檬皮，...
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朱古力曲奇
作者：自家廚房發表日期：2011-08-18

本來以為今個禮拜放兩日假，可以有多啲時間搞吓個blog，誰不知，放假仲忙過返工，結果連出食譜o既時間都冇=p今日終於得閒，整咗啲朱古力曲奇。我唔鍾意啲餅太甜，所...
425/0留言

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紅莓燕麥曲奇
作者：自家廚房發表日期：2011-07-08

受人所託，上兩個禮拜做咗好多曲奇餅。不過搞到今日先有時間出返個食譜。哩個餅有大量燕麥，牛油同糖亦唔算太多，非常健康。若喜歡較有咬口的話，可用3杯燕麥。另外一提，...
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唧花曲奇
作者：自家廚房發表日期：2011-06-22

一路以為唧花曲奇鬆化係因為牛油成份高，但係原來係因為打牛油時打咗好多空氣入牛油入面先會鬆化。即是話，假使用同一個食譜，打牛油的時間不同都會做出唔同o既口感。其實...
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忌廉泡夫
作者：自家廚房發表日期：2011-06-19

每次經過地鐡站，最怕就係經過賣creampuffo既舖頭，因為每次聞到都已經忍唔住想買。再望多兩眼，見到咁多款唔同選擇，就一定會買個來食。佢地實在太邪惡喇!食一...
470/0留言

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自家廚房

見習探險員

簡介：www.casacookery.com

313 食譜分類: 28
醒神早餐; 12
甜品系列; 30
粥粉麵飯; 17
西式晚餐; 110
巧手小菜; 8
極速晚餐; 12
清新沙律; 61
風味小食; 34
足料靚湯; 1
派對煮意

33 材料分類: 3
海鮮; 5
牛; 2
素; 1
羊; 4
蛋; 3
蝦; 4
豬; 9
雞; 2
魚

1 2016: 1
01月

12 2015: 2
09月; 2
08月; 4
07月; 1
05月; 2
04月; 1
02月

19 2014: 2
09月; 1
08月; 2
07月; 1
06月; 1
05月; 6
04月; 3
03月; 2
02月; 1
01月

40 2013: 12
12月; 8
11月; 6
10月; 1
09月; 4
07月; 2
06月; 3
05月; 1
04月; 1
03月; 2
01月

74 2012: 6
10月; 2
09月; 5
08月; 4
07月; 8
06月; 7
05月; 8
04月; 11
03月; 9
02月; 14
01月

200 2011: 14
12月; 19
11月; 20
10月; 19
09月; 17
08月; 25
07月; 21
06月; 38
05月; 12
04月; 15
03月

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