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  • 自家廚房
  • 見習探險員
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第6512名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 凱撒意粉

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-13

    天氣開始熱,搞到成日都冇咩胃口，最啱食沙律~romaine1棵意粉1/2杯煙肉碎2湯匙凱撒沙律醬6湯匙巴馬臣芝士雞胸肉1塊雜香草少許1.雞胸肉用少許鹽及雜香草醃...
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  • 芥蘭抄魚柳

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-13

    哩排工公好忙，冇咩時間諗啲有趣食譜，整啲簡單啲o既菜式先~材料:芥蘭1札冰鮮魚柳1條鹽及白胡椒各1/4茶匙紹興酒2湯匙黃糖1/2茶匙薑製作:1.魚柳清洗後切成細...
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  • 清補湯

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-13

    清補湯-有健脾開胃、潤燥袪濕、消除疲勞o既功效,飲完成個人"輕哂"材料:北芪、黨參、淮山、杞子、元肉、蓮子、百合、瘦肉製作:1.藥材洗淨後，加清水煲3小時即可=...
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  • 素抄米粉

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-10

    抄素米粉材料冇咩特別，特別在調味的醬汁，酸酸甜甜非常開胃~ 米粉避免煮得太熟，否則抄完後會太"林"，影響口感米粉2個蛋1隻蔥、芽菜、紅蘿蔔絲，香菇隨個人口味鹽1...
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  • 班尼迪蛋

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-10

    每日最重要嗰餐就係第一餐，食個開心早餐，個人都醒神啲~材料:蛋1只白醋1湯匙煙肉2片法包1個蛋黃1只檸汁1湯匙牛油4湯匙,切粒鹽及胡椒製作:1.蛋黃與檸汁拌勻，...
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  • 忌廉菠菜湯

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-10

    忌廉湯其實唔一定買罐頭，就算自己整，材料都好簡單，可以用同一個做法加入唔同材料去做多款美味o既忌廉湯材料:牛油4湯匙麵粉4湯匙牛奶250亳升上湯250亳升菠菜1...
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  • 花生木瓜雞腳湯

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-10

    材料：花生、眉豆、青木瓜、雞腳、瘦肉、無花果製作:1.花生及眉豆先浸2-3小時2.滖水落花生、眉豆及廋肉，滖後轉細火煲1小時3.將其餘材料加入再煲1小時便可==...
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  • 义燒炒飯

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-10

    一個百食不厭又經典o既炒飯...本來諗住唔洗寫步驟...但竟然有朋友同我講佢唔識落咩先,實在太簡單,所以放入"極速晚餐"系列入面冷飯雜菜1/4杯义燒1/4杯,切...
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  • 極速芝士漢堡

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-10

    香港人，工作忙又壓力大，放工最好就係唔洗諗野，出街食就最簡單。但我覺得出街食多油又多味精，就算夜一夜，都係鍾意自己煮。尋晚又要開夜，返到屋企有啲攰，所以懶懶地，...
  • 305/0留言
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  • 日式蘋果咖哩

    作者：自家廚房      發表日期：2011-04-10

    特然好想食咖哩!所以整咗個簡單o既日式蘋果咖哩。未試過咖哩+蘋果o既朋友,一定要試呀!材料:蘋果1個,切件薯仔1個,切件洋蔥半個,切條紅蘿蔔1條,切件雞半隻,切...
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自家廚房
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