自家廚房 - SeeWide

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自家廚房
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攻略

咸牛肉南瓜千層麵
作者：自家廚房發表日期：2011-10-31

開心哈囉喂~~~要慶祝吓(整啲特別啲o既晚餐)!!今次係找第一次用咸牛肉做千層麵。味道幾特別，唯獨係欠缺少少口感。千層麵數片咸牛肉1罐南瓜300克,切粒洋蔥半...
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南瓜炆排骨
作者：自家廚房發表日期：2011-10-30

今次南瓜系列，好似冇也出過小菜。所以，例牌都要出返一個=p南瓜可以配好多醬汁，而我最愛o既，就係用豆豉(用豆豉就一定係配炆排骨)。炆嗰時啲南瓜吸收哂啲豬肉汁，超...
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帶子南瓜卷
作者：自家廚房發表日期：2011-10-29

今日，做咗個簡單o既帶子卷。當然，仲有應節o既南瓜啦。哩個好適合做派對小食，可以一早卷好，到食，只需要快煎3-4分鐘就食得。煙肉 10片帶子 10粒南瓜約10...
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南瓜班戟
作者：自家廚房發表日期：2011-10-28

終於等到週末喇~最鍾意星期六朝整個大早餐(其實哩個pancake係上個禮拜整，不過而家先有時間post)。哩個南瓜pancake食譜，其實係網上搵返來再自己調教...
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南瓜餅
作者：自家廚房發表日期：2011-10-27

睇個名，係咪以為係甜餅呢?哈哈，我都唔係特別鍾意食甜野，(所以好小會出甜品)哩個係"咸餅"。其實做法好簡單，類似傳統薯餅o既做法。食落去好香口，可以配茄汁或so...
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南瓜焗海鮮炒飯
作者：自家廚房發表日期：2011-10-26

成日喺餐廳會見到原隻菠蘿炒飯同埋椰子焗飯等等。南瓜都見過，不過，唔係見過好多次。其實都幾好食架，哩個焗飯唔同o既地方就係啲南瓜肉，我事先用黃薑粉同鹽醃咗一陣，所...
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豚肉南瓜卷
作者：自家廚房發表日期：2011-10-24

哩個南瓜卷，係近期最滿意o既作品，睇見張相都覺得好食(而事實上，真係幾好食)，加埋日式燒烤醬，簡直ichiban呀! 火鍋豚肉片數片南瓜約150克洋蔥約2湯匙,...
332/0留言

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南瓜子
作者：自家廚房發表日期：2011-10-23

唔知大家有冇食過南瓜子呢?其實，咁多種瓜子之中，我最鍾意係南瓜子，因為個殼比較軟，軟得來又有少少脆，個口感好好。有時得閒，都會自己整吓來食，一啲都唔難，又可以邊...
282/0留言

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南瓜雞批
作者：自家廚房發表日期：2011-10-22

因為要出差，搞到成個禮拜都出唔到食譜，偷咗成個禮拜懶，要開工喇。繼續南瓜系列，今日做咗個南瓜批，不過，係咸版。今次好想個味道特別啲，所以上網search吓有咩香...
427/0留言

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南瓜蓉
作者：自家廚房發表日期：2011-10-17

偷懶兩日後，出南瓜系列之第二擊:南瓜蓉。哩個我自己好鍾意。可以加雞翼落去煮當餸食，又或者唔加其它材料，當飯咁食都得，西餐又得，中餐又得，總之就係好多變化啦。南瓜...
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自家廚房

見習探險員

簡介：www.casacookery.com

313 食譜分類: 28
醒神早餐; 12
甜品系列; 30
粥粉麵飯; 17
西式晚餐; 110
巧手小菜; 8
極速晚餐; 12
清新沙律; 61
風味小食; 34
足料靚湯; 1
派對煮意

33 材料分類: 3
海鮮; 5
牛; 2
素; 1
羊; 4
蛋; 3
蝦; 4
豬; 9
雞; 2
魚

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01月

12 2015: 2
09月; 2
08月; 4
07月; 1
05月; 2
04月; 1
02月

19 2014: 2
09月; 1
08月; 2
07月; 1
06月; 1
05月; 6
04月; 3
03月; 2
02月; 1
01月

40 2013: 12
12月; 8
11月; 6
10月; 1
09月; 4
07月; 2
06月; 3
05月; 1
04月; 1
03月; 2
01月

74 2012: 6
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03月; 9
02月; 14
01月

200 2011: 14
12月; 19
11月; 20
10月; 19
09月; 17
08月; 25
07月; 21
06月; 38
05月; 12
04月; 15
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