探險家成就

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第53名
  • 牛油曲奇 - 超級鬆化(食譜)

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

     材料;1.牛油   240克2.糖霜*    86克3.雞蛋     1隻(打散)4.幼鹽       2克5.底根粉    280克6.粟粉        ...
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  • 立體小熊曲奇

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    小熊的樣子很可愛,所以人人都很喜歡佢!小小心得:想公仔輪廓清楚,麵團不能攪到起晒根.**用邊隻品牌的牛油都好重要,因為會影響味道.可能我要求高左小小啦!唔係講笑...
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  • 薑餅人 - 食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    沒有薑味的薑餅人,只係朱古力和原味!佢地係沒有模整出來的,只靠雙手,所以我真係舞餐飽!(下次都係用模lor!)唔知呢幾隻薑餅人....那個樣子最討人喜愛呢!食譜...
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  • 香蔥煙肉曲奇-附加食譜&圖片

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

    食譜: 可做40-45個1.牛油(有鹽)        40g*室溫放軟2.糖霜                   25g3.橄欖油  /菜油    20g4...
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  • 雞蛋餅 - 附製作圖片

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

     我今日去奇華買了一包雞蛋餅.10元.連袋130g再同自己食剩的幾隻比較一下,看是否有改善之處. 想偷師呀!左邊兩隻係大師級的作品.              ...
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  • 咖啡味雞蛋餅 - 食譜/圖片

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                        呵呵!原來咖啡味的雞蛋餅                                      都好好食過味呀!  ...
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  • 合桃酥 - 附製作圖片/食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                                             懷舊小食-合桃酥.                              ...
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  • 薑餅都要消毒- 唔使卦

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                                   薑餅薑餅我被你的獨特氣味迷倒了!                                 ...
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  • 白兔棉花糖/唧花曲奇

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2011-08-27

                                      Wow...兔仔棉花糖                                   ...
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