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  • 卷一廚房
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第25名
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  • 烤焗咖喱豬扒飯 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-07

    附食譜)  2塊(洋葱切片半個什豆 半杯湯匙蛋   2豬朳醃料(香茅,糖,紹興酒(熱鑊少油洋葱先炒,完整或切塊)2.蕃茄,加凍滾水1慢火開蓋煮約8-10熄火備用...
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  • [素出滋味] 糖醋豆腐 (附食...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-07

                     素豆腐  青紅椒 白沙糖:茄醬:粟粉茨汁調味:迷迭香少油中火起鑊略煎素豆腐2.白沙糖&放全部什錦材料,中火攪拌,茨汁至滾起
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  • 超易10分鐘打造 – Home...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-10

     分鐘打造–HomeMade朱古力粒85碎朱古力粒更好,即溶咖啡粉或粒也可,試用濃度不高的咖啡粉或粒  -
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  • 什菌意大利飯 Risotto ...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-17

    意大利燉飯:再在燉飯加入奶油、酒、以及洋蔥。燉飯過程要專心細微,省了一點功夫吧. 人份量)約150gr)**什菌(種)半個切粒條切碎杯礶半礶熱鑊放1先放洋葱,注...
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  • 婆仔黄蕃薯糖水 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-25

     營養富豐,其糖份在人體內可完全排走,卷一廚房為甚麼名為”這些黄蕃薯是從一個老婆婆在街當小販地攤買回來的,她每天清早從農家到火車站擺檔,除了蕃薯,小瓜,老婆婆風...
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  • [10分好煮意] 秋葵南瓜粒粒...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-07

     [10秋葵材料:(2冷飯去皮切粒)條隻蒜蓉1 秋葵用清水洗瀝乾備用少油熱鑊,南瓜下鑊炒1-2放冷飯併炒4.熄火焗3上碟后把秋葵切粒(完成 
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  • 軟綿綿梅花豬肉配鹵蛋 (附食譜...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-07

    軟綿綿梅花豬肉配鹵蛋(二人前鮮梅頭半斤蛋4-6片蒜蓉2茶匙鹵水汁:杯):1小片鷄粉1/21.鮮梅頭洗淨抹乾,兩面2.放薑,蠔油,水,鷄粉,分鐘4.熄火放凉5.另...
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  • [和風料理] 七味香煎鯰魚 (...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-10

    [[和風料理]附食譜) 急凍鯰魚塊, 檸檬汁,紹興酒,1.急凍鯰魚塊,用少油中火起鑊煎鯰魚塊,慢火煎兩面直至魚乾身(熄火再加檸檬汁,完成
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  • 迷迭香蒜鷄扒 (附食譜)

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-10

                                                 葉子有新鮮或乾的均可以做香料使用，在傳統的地中海料理裡，常會添加迷迭香...
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  • [素出滋味] 香脆可口 地瓜...

    作者：卷一廚房      發表日期：2014-05-11

    [素出滋味]香脆可口地瓜煎[香脆可口 地瓜,一個在減肥排行榜上最常出現的食材；也是最養生食物之一；隨便在網上查詢地瓜兩字，更是會找到一大堆和＂減肥、＂排毒＂等連...
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卷一廚房
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簡介：享受感觀味蕾融合交滙,釋放美食能量。...
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