連續幾晚都係得一個喺屋企食飯。早兩晚開始，懶洗電飯煲...懶人總會諗到懶o既方法...就係一晚煮兩晚o既飯 =D 不過始終放過夜，哩排啲天氣又唔凍又唔熱，第二晚都係炒一炒佢穩陣啲。食咗兩晚薑炒飯，有啲悶，一於諗吓其他花款~
今晚個炒飯，除咗係用冷飯外仲用咗"冷雞"，哈哈，即係隔夜o既切雞 =p
椰菜 約1/4個,刨絲
切雞(或熟雞肉) 1/4杯,切粒
粟米粒 3湯匙
飯 2碗
鹽 1/2茶匙
1.先用少許油，炒約5分鐘至熱
2.加入雞肉，炒約2分鐘
3.再加入粟米及椰菜，炒至椰菜軟身
3.最後加入鹽，炒勻即可
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