吳太廚藝室 - SeeWide

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吳太廚藝室
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攻略

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攻略

手打雞蛋糕
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

記得小時候,我曾經胡亂蒸蛋糕,蛋+糖打一會,再加麵粉,冇用發粉.蒸出來出奇滿意,仲好快吃光.!唔知係咪當時好肚餓,屋企又冇嘢食呢!今日好想再重溫一下,只用1隻叉...
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黑糖蒸壽桃蛋糕(3)
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

呵呵!又係蒸蛋糕,今次我加上杞子在蛋糕面上,砌成一朵鮮艷奪目的花!將一個本來好平凡的(你),略為打扮一下,立即顯得精緻高貴起來!仲有我蒸出壽桃形蛋糕,希望你地...
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黑糖蒸雞蛋糕(2)-食譜/製作...
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

大家有睇開我blog的朋友,都知吳太一向都係愛焗蛋糕.愛姿整裝飾!蒸蛋糕真的第一次,更沒想過會失敗呢!剛蒸好時脹卜卜,跟住倒塌到一patC,好醜樣,仲好難食呀!...
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黑糖蒸蛋糕/吉士蒸蛋糕(1)
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27
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唧唧唧花
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27
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祝大家聖誕快樂
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

呢個蛋糕真係好靚，睇到我嘩．．嘩聲！個面淋得好光滑，中間仲有一道白朱古力紋，再點上金箔！我就借呢個超靚仔ｃａｋｅ，同大家講聲－　聖誕快樂！因為Ｅ加真係好困難留言...
231/0留言

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藍梅鬆餅-煮溶牛油法( 附加...
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

呢個藍梅鬆餅係先將牛油慢火煮溶,加糖,打至糖溶整ge.(我係坐溶牛油)怕太少,煮焦左,我都係坐熱水穩陣D嘞我覺得呢個都係一個幾好的方法.口感就....要你地試整...
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又來藍梅鬆餅-附製作圖片/食譜
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

又開一罐牛油,未雪的樣子!可以塗麵包食!1.我將牛油稍雪20分鐘,如果太軟身驚打幾下出水呀!牛油+砂糖打2分鐘至淺黃色.如下圖.2.蛋打散,我分4次加入第1...
237/0留言

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藍梅鬆餅 - 食譜/做法
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

我的藍梅鬆餅多好味!熱辣辣,香噴噴食個面鬆脆,內面就好鬆軟,正!正!正!仲有經過我的測試,隔左1晚,都唔會C實實.昨夜真的天寒地凍,靠得住喎!Oh!又手震tim...
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香蕉合桃牛油蛋糕-附加食譜&蕉...
作者：吳太廚藝室發表日期：2011-08-27

呵呵!香蕉蛋糕呀!你終於都會笑了,還笑得好迷人呢!其實,我不太喜歡你,因你的香味總是怪怪的!我唔慣呀!但經過連日來同你的親密接觸,對你開始改觀了!你有你吸引人的...
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吳太廚藝室

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簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

6 2013蛋糕之作

0 v 結婚蛋糕 / 糖花

6 中式美點

1 其他

0 冰皮月餅

7 回憶

9 愛心湯

91 我心繪我畫

1 我的蛋糕 (舊作)

8 曲奇: 2
薑餅人

0 月餅

32 朱古力

6 甜品

5 節日糕點

21 美味家常菜

116 蛋糕

1 饅頭

33 馬卡龍

19 麵包

2 水晶荷花

5 Blog 友聚會

3 鳥結糖

5 馬拉糕

1 杏仁餅

16 中式小點

2 結婚蛋糕

3 結婚蛋糕/糖花

64 與眾同樂

38 生活點滴

4 傳媒活動

2 母親節蛋糕

2 手捲香芒玫瑰花

27 開心加菲貓生活照

138 甜品/撻/包類

3 朱古力慕士蛋糕

167 美味餸菜

31 美味鬆化曲奇

117 天長地久

1 長情了哥的故事

36 冰皮月餅/中式月餅

37 賀年糕點/薑餅揮春

11 手造朱古力玫瑰花

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