探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 洛神花果醬-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-17

    HelloKitty有機薈農莊摘的洛神花.當晚已經製成果醬.用來做包,夾餅乾不到兩星期就吃光了.近日同牛牛行花墟,見紅皮蘿蔔,美艷得不得不買回家.見洛神花又買,...
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  • 簡易牛奶布甸-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-17

     嘩!呢個牛奶布甸好好味.一打開蓋,兩個心心好似卜一聲要跳出來,令人好開心呀!食譜:可做2杯.鮮奶50g,淡忌廉100g,鍊奶4g糖10g,魚膠片5g.魚膠片先...
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  • 婚禮曲奇-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-10

     多謝朋友的欣賞.希望收到的(你)會喜歡,祝福你兩幸福快樂,永結同心.     我試過加入高筋粉,1:3的比例.即30g高筋粉,90g低筋麵粉口感,嫌不太好食....
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  • 脆皮芝士蟹包-附造型圖

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-03

     昨日同大家分享搞笑肥蝦的造型.今日輪到橫行的蟹了. 包入高溶點芝士粒 收口向下 每邊切開4刀,貼上眼睛(紅莓,提子都可以) 放上蟹蓋,作最後發酵,大約40分鐘...
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  • 脆皮芝士蝦包-附造型圖片

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-02

     1Kg高筋粉,可以整32隻脆皮小龍蝦.超值,抵玩.我的第一隻製成品不太像蝦.依然滿懷高興要牛牛估吓係隻咩東東.答案令我笑爆肚-綿羊.跟住周圍問朋友.有人話係青...
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  • 叉燒餐包-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-29

     昨晚食剩幾件叉燒,剛38g,唔捨得掉去.留番來整叉燒餐包都好!由於我將鹽當糖,掃面的糖水變左鹽水都烏卜卜,一口咬落好咸呀!食譜:4個掃面糖水:1/2茶匙糖,1...
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  • 金黃芝士條-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-28

     今日去完農田,回家倦得很.睡足兩小時.深夜又不願找周公,無聊就玩包.熱烘烘,外脆內軟,太棒,好味啊      食譜:4條高筋粉120g.砂糖10g全脂奶45g...
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  • 鴛鴦

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-26

    一連幾日畫你,畫到我頭都側上圖的鴛鴦是我昨夜畫的.POST了1次又1次,結果都係刪除.因為用了另一種筆法繪畫,似隻花面貓畫出來的效果令我哭笑不得.都係自己畫功淺...
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  • 悠悠閒再遊九龍公園/文鼎壹號食...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-26

    我為了看鴛鴦.竟然一星期遊九龍公園兩次.這兒的鳥湖環境優美得很.令人陶醉,忘憂!每次站在鳥湖上,聽到黑白天鵝高歌,....呵呵呵!我都會情不自禁跟住唱.(呵呵呵...
  • 攻略涉及好去處 :  文鼎壹號

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吳太廚藝室
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