探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 腰果曲奇

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-12-20

    今晚的腰果曲奇,因為加入腰果粉同粒,營養豐富,又香又可口.可惜我擺得佢地太親密,結果,焗左7分鐘,未出爐都痴實,好似糖黐豆真可惡!不過,食左兩塊又真係好好食.不...
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  • 京都豬扒-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-09-30

      年紀大,唔夠牙力.煮豬扒都要花少少心思.一定要買梅頭,仲要加少少蛋汁.入口多汁,唔乾身.至於汁,酸酸甜甜,令人口水流.我比較喜愛用鎮江香醋加浙醋. 食譜:梅...
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  • 簡易牛奶布甸-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-17

     嘩!呢個牛奶布甸好好味.一打開蓋,兩個心心好似卜一聲要跳出來,令人好開心呀!食譜:可做2杯.鮮奶50g,淡忌廉100g,鍊奶4g糖10g,魚膠片5g.魚膠片先...
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  • 洛神花果醬-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-11-17

    HelloKitty有機薈農莊摘的洛神花.當晚已經製成果醬.用來做包,夾餅乾不到兩星期就吃光了.近日同牛牛行花墟,見紅皮蘿蔔,美艷得不得不買回家.見洛神花又買,...
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  • 神奇開罐頭器

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-03-04

    早兩星期,同老公行經大埔,見有人介紹呢個開罐頭器.開出來好似一個蓋,好完整.最緊要安全唔會傷手.老公馬上買了1隻.自言自語:想起我就激心又心傷痛.....好危險...
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  • 鰂魚涌公園

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-08-11

     哈哈....沒想過鰂魚涌公園可以遠眺啟德郵輪的風采呀! 上月,我地悠悠閒走到嘉亨灣看海景.再漫步到鰂魚涌公園.我好似一隻蝴蝶,在公園內,外面的長廊穿梭. 真係...
  • 攻略涉及好去處 :  鰂魚涌公園

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  • 麻婆豆腐-食譜(上)

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-09-18

     提起煮豆腐,或者好多人都怕怕.怕煮散似糊仔連我的牛牛大廚都中招呢一面兜一面呱呱叫呀!嘻嘻.....總有方法去烹調1.將豆腐切丁粒,放入熱水燙2分鐘.2.切開灑...
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  • 雙壽圖 /荷塘清趣

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-06-18

    雙壽圖/荷塘清趣無意中看見徐湛老師在網上教國畫!我一連兩晚都在看老師的雙壽圖,牽牛花,牡丹.....一看就是兩小時.徐老師的畫令我看得入迷,嘆為觀止!每一步驟都...
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  • 豉椒炒花甲-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-10-02

      下午3點3吵花甲.我冇打錯字,係吵.....吵鬧的吵.由我買左花甲的1分鐘牛牛不停撥冷水.花甲生定死呀?有冇噴水呀...你識鬼買咩?無端端做咩買呢?我話阿仔...
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吳太廚藝室
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