探險家成就

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  • 吳太廚藝室
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第53名
  • 士多啤梨蛋糕卷

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-10-22

    士多啤梨彩繪蛋糕卷 上次焗了隻熊熊撕開紙見有紋,唔LIKE.其中一個原因:係我加左小小水在焗爐紙下面.唔想張紙彈起,唔貼盤呀.反而衰左..........圖中隻...
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  • 懷舊雞蛋糕-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-03

    蛋糕.脫模後,每隻重62g..你估要用幾多隻雞蛋呢?原來1隻特大蛋就夠了.自從玩了1次全蛋法雞蛋糕,我好似瘋了似的.....玩足3天,哈.....終於整到合心意...
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  • 懷舊雞蛋糕-完美的終結

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-09

    懷舊雞蛋糕好一句完美的終結.吳太都算是愛追求完美的人.所以,在蛋糕底加上吉士....yummy.懷舊的蛋糕底下,有豆沙之類的餡.我一定唔食,果pat餡,太swe...
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  • Chocolate Brown...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-09

    2013年3月3日上午12:11公開累積瀏覽410815 努力中的朱古力班尼士好多時,我行經Mrs.Fields都會口痕買幾件Brownie.除了感覺太甜,可能...
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  • 香蕉蛋糕食譜-附加蕉蕉笑心得

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2013-12-12

    香蕉合桃牛油蛋糕-附加食譜&蕉蕉笑(秘訣) 2009年11月17日下午12:35公開累積瀏覽18899呵呵!香蕉蛋糕呀!你終於都會笑了,還笑得好迷人呢! 其實,...
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  • 簡易蜂蜜蛋糕-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-03-03

    我曾經試過用木框,紙盒做蜂蜜蛋糕.用不銹鋼模還是第一次.效果都幾好,算靚仔啦.出爐第一時間切開看組織,最怕見到有一層似豬油的物質.聽聞好多人都嚐試過呢種滋味,吳...
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  • HYATT酒店的蜂蜜蛋糕

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-03-10

    睇開我BLOG的朋友,都知我愛玩蛋糕,馬卡龍.....多過煮餸.今日,專程走去沙田HYATT酒店,買了一盒Honey蛋糕. 看看cake面印左個蜜蜂巢,多別致呢...
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  • 牛油蛋糕-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-03-18

    好耐沒有整牛油蛋糕,近日整了兩次.第1次,質感麻麻地,仲有少少蛋腥味.經改良後yummyyummy呀.今次又食到大肚腩嘞 同大家分享食譜先. 食譜:可做7吋x3...
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  • 玫瑰花杯子蛋糕-食譜

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-04-10

          杯子蛋糕玩法多變,我對玫瑰花可說是情有獨鍾.在平凡的cupcake上,輕輕放上一朵淺粉紅玫瑰花,多優雅已經令我好迷戀.我同老公食了1隻.呵呵.......
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  • 巨鴨/蝶戀花Cupcake-食...

    作者:吳太廚藝室      發表日期:2014-04-13

    玩了幾日cupcake,開始感受到你的魅力.點解咁受歡迎.    蝶戀花夠浪漫食譜同玫瑰花杯子蛋糕一樣,啖啖花香,好好食.  6隻迷你杯子(約2又1/3吋)低筋...
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吳太廚藝室
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