成為探險家 探險家登入

探險家成就

  • 攻略數目1125
  • 編輯推介攻略49
  • 會員推介攻略129
  • 我推介的攻略58
  • 吳太廚藝室
  • 二星探險家
  • 經驗值：22106 (指南)
  •  
    83.58%
  • 人氣指數 948037
第53名
排序： 發表日期 "掂"數 人氣 留言
  • 脆皮奶皇月餅-搞笑兔(食譜)

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2014-09-01

    兔仔月餅,真係愈睇愈鍾意.日前同大家分享了兔仔的造型.係咪好easy呢! 今年我好懶,八月初八先開始整月餅.連模都懶找尋出來.隨手搓左對搞笑小兔就算了.食譜都係...
  • 2272/20留言
    2

  • 3D龍貓冰皮月餅-食譜

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-08-30

    我剛剛整了1隻呵呵大笑的冰皮龍貓呀!立即影張相同大家分享先.皮都係n年前的皮.食譜已經打過.今晚再打多次.低筋粉10g粘米粉20g糯米粉25g澄麵粉25g砂糖3...
  • 1538/10留言
    0

  • 脆皮奶皇月餅-搞笑兔(造型)

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2014-08-30

       今年仲未有MOOD整月餅.記得2012年我做小兔月餅贈爸媽.老父拎起隻小兔子,連聲說...呢隻係貓貓呀!真搞笑今夜同大家重溫一吓,預祝各位中秋節快樂! 看...
  • 743/6留言
    0

  • 酥皮奶皇月餅- 食譜(1)

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2012-08-30

    昨日,玩了一個下午.企到腳仔軟,都唔識坐,真瘋狂!因為前日整了兩舊(裂皮),好谷氣,痛過唔想再失敗.一定要拍下照片同大家分享一吓!1.牛油要室溫放軟.稍打鬆,加...
  • 682/0留言
    0

  • 酥皮奶皇月餅(3)-附食譜(焗...

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2012-09-04

    呵呵.....經過多次焗餅的經驗,今日算是有一點點滿足感!係時候同大家分享我的心得!這是用4.5cmX4.5cm的模,63g重.皮和餡的比例是1對1. 每樣都係...
  • 1170/0留言
    0

  • 冰皮月餅-玲瓏玉兔/花好月圓(...

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2011-08-27

      冰皮小兔子月餅黎喇!樣子可愛嗎?仲有另一款,叫咩名-就叫花好月圓啦!呢兩款都係不用模都可以做得到,大家有冇耳目一新的感覺呢!我用過好多種方法整個冰皮,都唔係...
  • 414/0留言
    0

  • 如何剝綠豆殼

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2011-08-27

    早幾日,好想整冰皮月餅.餡就係綠豆茸,係奶皇綠豆茸呀!點知買唔到去殼綠豆,連殼就通街係.心急起來,咪頂硬上買回家!後悔.......後悔....怕怕!上圖一,都...
  • 1105/0留言
    0

  • 脆皮奶皇月餅2013

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2013-09-17

     多謝Blog友MayHo提供條link比我.令我欲罷不能,想收爐都唔得.剛剛食了3/4隻,好好味呀!http://hk.next.nextmedia.com/...
  • 698/0留言
    0

  • 冰皮月餅

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2012-09-28

    睇見Blog友的留言,令我對冰皮月餅愛火重燃!皮的做法同以前一樣,食譜已經post出來.唔再打喇!請Click入2009冰皮月餅-玲瓏玉免的頁內睇啦!今次將皮分...
  • 678/0留言
    0

  • 卡通酥皮奶皇月餅

    作者：吳太廚藝室      發表日期：2012-09-02

    幾經辛苦,才把你的輪廓焗出來.大家看得出嗎?係1隻小企鵝,似我呀-企足幾日,為月也瘋狂.寫到這裡,真係要多謝遠方的Blog友Prime.同我一起瘋癲..!韋太無...
  • 396/0留言
    0

吳太廚藝室
二星探險家
簡介：愛學,愛做,愛分享. 希望家人食得開心又滿足....

累積瀏覽 946004

全部攻略 1125

全部回應 1618

首頁   探險家攻略   香港好去處   探險家排行榜   新手指南   聯絡我們

©2012-2024 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜 致力打造 香港好去處、活動 指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的 玩樂、消閒、香港好去處 等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！