探險家成就

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  • Owenmama730
  • 中級探險員
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第1047名
  • 自家制鰻魚定食

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-09-21

    Owenmama腸胃痰困擾介口足足一星期,做節整左梅菜豬肉都吾敢點食。今日終可以食返正常嘢。見雪櫃冰箱內有齊鰻魚/蟹柳/麵鼔湯醬/蟹子/餃子存貨,只買條青瓜,就...
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  • 開心雀局菜 - 蜜汁豬頸肉 (...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-05-11

    好耐未試過咁開心啦,星期五打完牌,琴日又約o左雀友黎我家打台灣牌(因為AhB去同學屋企,10點先返黎,佢批准我星期六可以開枱)。反正老公o係度,我地兩個要輪流作...
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  • Brownies 變身

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-07-04

    前晚做蛋糕用剩嘅Brownies,動動腦筋,加埋屋企有的材料,就變身成為另一道美味甜品,一餅兩吃,冇浪費. 呢個食法好好味呀,賣相又唔錯,一樣有三個唔同口感(脆...
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  • 聚舊@瀛鍋

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-02-04

    琴日慶祝好友生日,一班人去食火鍋。瀛鍋(九龍城)係我朋友介紹的,佢經常去,同d員工好熟。我未去過,今次朋友請老闆發辦,8人份量放到一檯都係,都係三百幾蚊一位,好...
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  • 安格斯牛小排配長通粉

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-09-29

       是日三人晚餐,蜜味安格斯牛小排配茄汁長通粉。 牛小排樓上涷肉店買,$107(一磅多D),肉質真係冇得頂。只要解凍,索乾水份,用肉鎚打數下,醃兩小時煎香就得...
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  • 日式蟹子沙律

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-09-09

    琴日整定左d蟹子沙律,同買定鰻魚整鰻魚飯,諗住一家三口坐定定睇衝上雲宵。 忽然鄰居Bonnie請我同哥哥兩家人一齊去佢度飯聚,就將原來3人分量o既蟹子沙律加大成...
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  • 暖笠笠 - LC...

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-10-27

    天氣涼涼地,最o岩食煲仔飯,加個油菜,一家人暖笠笠又一餐喇。d雞好易處理,之要同生抽,老抽(小許,加食用),糖,鹽,酒,生粉,麻油醃最少1至2小時就得喇。整呢個...
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  • 快手吉野牛肉飯

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-09-25

    今晚Owen要補習,要做快手晚餐,呢個吉野牛肉飯,材料簡單,吾計煮飯十分鐘就攪掂,自己整仲冇咁多油添。食譜:三大碗份量洋蔥一個切幼絲,肥牛肉12安士切成小塊,牛...
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  • 條氣順晒 - 焗西米布丁

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-07-08

    有睇我網誌o既朋友都會記得我之前去前老闆Yvonne屋企食飯,整左布丁全餐,牛奶同綠茶係大成功,我好滿意,但係西米布丁就失敗,太"削",唔夠實,令我梗梗於懷,琴...
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  • 漲卜卜的 - 焗釀春雞

    作者:Owenmama730      發表日期:2013-03-24

     琴晚老公返工,又係兩母了撐枱腳,前兩日o係Jusco買左兩隻600g春雞(@$19.9,去左胸骨,釀入炒飯再焗,同手掌差唔多大,一人一隻,加個清菜沙律,好Pe...
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Owenmama730
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