探險家成就

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  • jo712
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第2717名
  • 冬菇髮菜豬手煲(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-02-23

    過年時買左好多髮菜, 雖然新年時都食左好多次髮菜既菜式, 但家人仍然喜歡特別這個豬手煲, 而且第二日食時就會更加入味.材料:豬手 1隻髮菜 適量冬菇 6隻調味蠔...
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  • 紫菜魚蛋湯

    作者:jo712      發表日期:2017-02-22

    家人買左D話漁民自家曬乾既紫菜回來, 咁最簡單方便就係用來做紫菜魚蛋湯.個湯真係簡單又快捷唔洗20分鐘就攪掂, 而且用來做飯或粉麵同樣美味.材料:紫菜 1片魚蛋...
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  • 巴馬火腿牛柳卷(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-02-06

    情人節就來到大家有無想到去邊度食飯呀...不過節日出街食飯一般都係出多幾倍價錢, 咁不如為自己另一半慳番D錢自己係家中整一餐食仲開心仲自在.我自己覺得整西餐最舒...
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  • 芝麻湯圓

    作者:jo712      發表日期:2017-02-02

    過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買芝麻餡更加方便快捷.材料:糯米粉 220G水 200G芝麻餡 5...
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  • 紅豆綠茶年糕(附...

    作者:jo712      發表日期:2017-01-27

    年30出多一篇年糕,今次整左一底家人要求的紅豆綠茶糕,煎到微微濃帶點甜。。。作為茶點好幸福...
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  • 鹽焗腰豆

    作者:jo712      發表日期:2017-01-25

    過年前更係要整定多D放得既小食係家招呼下人架啦, 這一個鹽焗腰豆算係我地家最喜歡食既...以前唔識就成日用炸既方法, 後來發現用焗既方法都有炸既效果, 真係唔錯...
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  • 黑椒芝士條

    作者:jo712      發表日期:2017-01-24

    新年就來到, 一大班親友上來家中最好就係做D小食俾大家食下配下酒又可以, 俾小朋友當茶點又得..重點呀..重點呀...就係夠晒簡單材料:急凍酥皮 1張芝士絲 適...
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  • 薑汁年糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-23

    喜歡自己做糕點係可以控制咸甜度, 特別家人唔可以食太甜既糕點既時候, 自家製就可以盡量減糖令佢食時都覺得安心D.今次再加入薑汁配埋椰漿煮帶少少辛辣真係唔錯.材料...
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  • 椰香西米布丁(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-20

    過年前整糕點,更有D剩餘物資係度...今次整左D椰奶係度...咁不如就整個椰香西米布丁啦...煮出來又陣陣椰香好鬼正, 加上這個甜品整左一大盤就算食唔晒, 第2...
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  • 香草焗蔬菜盤(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2017-01-19

    新年少不免會大魚大肉食多左, 所以都要想下D素菜平衡下飲食. 這一個蔬菜盤完全可以幫到大家, 做法非常簡單又易做,隨便加上自己喜歡既蔬菜切片再去焗就可以..材料...
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