探險家成就

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  • jo712
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第2734名
  • 竹蔗茅根甘筍湯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-02

    竹蔗茅根水很易做,只要買齊材料即可做到。茅根清熱潤肺、去水腫止咳止渴生津. 今次我唔加馬蹄改用栗子同樣美味, 就算飲唔...
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  • 川貝雪耳海底椰湯水(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-11-01

    川貝, 海底椰同樣有止咳化痰清潤功效, 這幾天天氣轉涼見自己有少少咳, 未見嚴重之前就煲下這款湯水俾自己潤一潤啦.材料:海底椰 3錢雪耳 1個川貝 3錢南北杏 ...
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  • 日式芝士蛋糕(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-31

    自問唔係一個整蛋糕叻既人, 但星期日係超市見到盒cream cheese大減價呀...C9發作見到大減價點會有抵抗能力啦...買番去決定試下整個芝士蛋糕同家人分...
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  • 清補涼湯水(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-27

    回港後最想做就係煲湯飲, 特別宜家秋涼時口乾乾飲啖熱湯都覺得好滋潤. 這個清補涼一年四季都可以飲用既湯水, 去藥材店買家一, 二包閒時用來煲俾家人潤下都唔錯.材...
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  • 芝士焗蕃茄肉丸(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-24

    有時係冷藏店會買幾塊牛扒放係雪櫃以備不時之需, 正正假日突然有朋友上來咁又懶出去再買野, 最好就係冰格取番牛扒出來整...簡簡單單整個開胃蕃茄肉丸再加D半溶芝士...
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  • 海參花膠蓮子湯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-23

    我自己非常喜歡這個湯水, 除左有我至愛既海參花膠外, 其實加入蓮子更加清甜而且有落金華火腿帶點咸香連調味都不用, 真係夠晒滋補.材料:海參 2條花膠 適量金華火...
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  • 蘋果無花果蓮子素湯(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-14

    不知不覺秋天又來臨, 天氣都轉涼一早起身都覺得喉嚨乾, 最好不過就係飲下D湯水滋潤.今次想同大家分享下這個湯水食譜, 真係煲完當水飲都可以好清甜, 加入蓮子有安...
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  • 青醬炒青口(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-12

    早前自己整左一大瓶青醬方便隨時想食意粉都可以食到美味既青醬意粉. 其實這個醬真係好百搭, 之前用來焗魚, 今次就用來炒青口, 真係只係加左2湯匙青醬就攪掂夠晒簡...
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  • 土匪雞翼(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-12

    平時去食米線都忍不住叫碟土匪雞翼食下..當然出得街食就預左貴架啦...佢都係用上孜然粉既香料為主..不如自己買包粉用來調味幾時喜歡食都可以係家整來食啦..用焗既...
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  • 沙嗲肥牛炒秋葵(附食譜)

    作者:jo712      發表日期:2016-10-10

    好多報章介紹秋葵係點點點有益之後, 宜家係街市真係見到有好多秋葵買. 印象中以前都要買成$10仲要細細pack.今時今日我見過平到$10/3包都有...不過果D...
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