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栗子雞煲

心迷廚房 於 2007-11-20 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 453

分類:主菜
當然是用新鍋做了 我們在英國設宴的酒店﹐綠油油的草地﹐自由自在的走地雞﹐花叢樹木應有盡有﹐最吸引大家注意的是栗子樹。 大家都不知道原來栗子樹結出來的果像海膽一樣﹐剝開了才是我們平常見到的栗子。童心未泯的媽媽居然秘密地撿了一大袋回家﹐看到那包紅木顏色光潔亮麗的栗子﹐笑得我腰都軟了。有粟子自然就想要做栗子雞煲﹐為了慎重起見﹐我提議不如先把栗子煮熟﹐看看能不能吃才用來做栗子雞。 用小刀切開寫熟的栗子﹐媽媽跟我用手指拈了一點點煮得粉爛的栗子。小丸子黑線畫面立時上映﹐那栗子苦得要命﹐漱口也沒用﹐最後要吃糖才蓋住那苦味。後來從同事口中得知﹐一定要是甜栗子樹的栗子才可以吃啊。 逛市場時看到有中國栗子﹐雖然有點貴但還是買了一磅回家做栗子雞煲﹐剝栗子剝得手指都差點皮破。 飯間問大龍栗子味道如何﹐他說一般啦﹐味道怪怪的。奇怪﹗甜甜的栗子怎麼會味道怪怪的﹐一看他碗中咬了一半的栗子﹐原來是黑心的﹐怪不得了啦﹔剝的時候從外面看不到沒辦法啦。趕忙給他換一顆好的﹐他說︰「味道不錯耶。」怎麼會這麼笨吃著黑心栗子也不知道的呢


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