探險家成就

  • 攻略數目518
  • 編輯推介攻略0
  • 會員推介攻略0
  • 我推介的攻略0
  • 心迷廚房
  • 見習探險員
  • 經驗值:120 (指南)
  •  
    18.46%
  • 人氣指數 196920
第名
  • 西洋菜蜜棗雞湯

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-11-02

    有次吃火鍋,心迷想轉轉口味,買了西洋菜,方知道大龍從來沒有吃過西洋菜。其實也沒有什麼好奇怪,在英國,西洋菜多用來作沙拉材料;不喜歡沙拉的他,沒吃過,實在不足為奇...
  • 305/0留言
    0

  • 麻油豬肝杞子菠菜湯

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-09-25

    一位同事自家種了很多菠菜,所以帶到公司來跟大家分享。不知道是不是因為在英國人們多是吃菠菜苗,遇到了一大棵的菠菜做手足無措,所以便一直將收成拿來餵葵鼠!菠菜苗是很...
  • 337/0留言
    0

  • 冰箱裡的晚餐﹕羅勒青豆濃湯

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-08-10

    一天忙得我午飯時間沒出去買菜,下班又懶得去超市﹔回家看見雪柜空空如也,猛然想起自從有了冰格以後,必備的是急凍青豆,所以就做起這個青豆濃湯來,配上烘得香脆的麵包,...
  • 372/0留言
    0

  • 我的補血驅風湯﹕豬肝瘦肉雞蛋薑...

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-07-26

    前陣子來經痛得我不得了,知道那是血虛的徵兆。在英國不像在香港有媽媽燉的補品﹔想要自己做買材料不是那麼容易﹔跟朋友謝茜在網路聊天是在討論吃什麼才能補血呢,這才想到...
  • 340/0留言
    0

  • 紅蘿蔔芫茜濃湯(2)

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-07-19

    我這個師奶又要來埋怨一番﹕「什麼都貴呀!吃的!喝的!交通!汽油!捉襟見肘呀!」好了,什麼都貴,但人工卻一樣,唯有自己動腦筋去省錢。以前做飯是想到要吃什麼就去買材...
  • 393/0留言
    0

  • 貼圖片﹕湯(5)

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-07-06

    昨天翻看「相簿」方發現有很多菜餚我都沒有貼上來,一直都放在「相簿」裡不見天日,所以今天來貼貼圖片,讓它們重見光明!西蘭花忌廉湯扁豆湯配帶子(HaricotBea...
  • 318/0留言
    0

  • 椰菜花 濃湯 + 藍芝士莎樂美...

    作者:心迷廚房      發表日期:2007-12-13

    最近天氣很很很冷﹐早上上班車頭玻璃都結了冰﹐大龍開起車來都特別慢﹐因為路上看起來都好像冰冰的。天寒地凍最好就是喝碗熱騰騰冒煙的湯。大龍很喜歡喝湯﹐尤其稠稠的濃湯...
  • 408/0留言
    0

  • 免焗情人餐 — 頭盤﹕法式洋蔥...

    作者:心迷廚房      發表日期:2007-02-11

    前陣子看很一個在香港的烹飪課程宣傳網站,內容大概是「嫌倦了長時間等位﹖不如情人節在家自己下廚,可以過一個溫馨又特別的情人節」。這個當然又是商人伺準商機賺錢,難道...
  • 313/0留言
    0

  • 一點都不白的忌廉蘑菇湯

    作者:心迷廚房      發表日期:2007-02-01

    以前喝的忌廉湯都是濃縮罐頭湯開出來的,即使外出食飯,以前可以負擔的餐廳所售的餐湯質素也是一般,有些比罐頭開出來的還要差。去年大龍生日,我們回他威爾斯的家,大龍爸...
  • 323/0留言
    0

  • 堅如鐵硬如鋼 — 椰子雞湯

    作者:心迷廚房      發表日期:2006-10-07

    在英國一直都沒有煲老火湯,以前說沒有藥材﹔上次回港帶了一些煲湯常用到的藥材回來,不煲是沒不為非不能也。上班忽然想起了椰子煲雞湯,既興之所致,我亦坐言起行,午飯時...
  • 252/0留言
    0

累積瀏覽 196911

全部攻略 518

全部回應 0