探險家成就

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  • 心迷廚房
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第15021名
  • 帶子忌廉蛋汁扁意粉(Lingu...

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-25

    這是一道很美味,烹調方法容易及用料簡單的意大利麵食。可是呢,用料都很致肥,所以不常做。偶爾做一次,滋味滋味一下就可以了。食譜改寫自BBCFood材料:扁意粉……...
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  • 新玩具 - 電子秤 + 迷你食...

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-23

    心迷數年前買的電子秤要退休了,一直在物色新歡,前一個星期便在一家超市的網路商店,看上了一台,算算積分也該夠用來付款;還好心迷因舉旗不定而沒有買,要不就不能在這星...
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  • 假裝西班馬鈴薯牙雞蛋餅(Spa...

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-17

    大龍以前的一位室友,是西班牙人。有一回,心迷到訪時,她剛剛在做西班馬鈴薯牙雞蛋餅。西班牙人在做西班牙菜,心迷當然不會錯過機會,在旁觀摩學習。可是,學習過後,一直...
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  • 忌廉芝士煙三文魚螺絲粉

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-12

    上回提到大龍要每餐都吃意大利麵食,最後一份螺絲粉用了來做這道忌廉芝士煙三文魚螺絲粉。材料:螺絲粉……250克(大概為兩人份)煙三文魚……隨意忌廉芝士……100克...
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  • 吞拿魚橄欖螺絲粉

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-11

    心迷不大愛澱粉質,所以有時候若大龍指定要吃意大利麵食,心迷會只做給他吃,自己卻不吃。這種時候,大多會做這種把麵食煮熟,再與其他材料拌一下就可以的款式。數星期前,...
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  • 三文魚茄子扁意粉

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-09

    大龍非常喜歡意大利麵食,常說意大利麵食令他強壯,所以若由他寫菜單,都會要求意大利麵食。家裡有三文魚及茄子,心迷已打算了用辣豆瓣醬來煮了配白飯,作為翌日的午餐。可...
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  • 心迷開班受徒?

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-07

    三月的時候,心迷因緣際會之下,給四個小女生教授蛋糕裝飾。事源於同事C的女兒向媽媽要求蛋糕裝飾課堂,作為生日禮物。二月時,同事C在辦公室裡提起此事,說道她問了家附...
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  • 生日蛋糕:好幾朵美麗的水仙花

    作者:心迷廚房      發表日期:2012-05-01

    這個是上個月送給大龍弟的生日禮物,會給他做生日蛋糕有好幾個原因:1)大家吃過鏢靶蛋糕後都很興奮,打趣以後生日喜慶心迷都該做個特別的蛋糕2)想不到要給大龍弟買什麼...
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