心迷廚房 - SeeWide

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心迷廚房
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攻略

再來一腿﹕布冧燴鴨腿
作者：心迷廚房發表日期：2009-01-29

前文提到鴨腿減價，慳字當頭的我豈會只買兩隻！﹖數數手指一共買了8隻，前幾天上了兩隻，今天再來上兩隻，至於還有四隻拿來做了什麼，遲下再貼出來。這道布冧燴鴨腿雖是J...
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老外砂鍋雞(Chicken C...
作者：心迷廚房發表日期：2009-01-29

這個所謂的「砂鍋」雞是用我的琺瑯生鐵鍋做的，現在做菜幾乎都是用生鐵鍋，因為實在太方便了。做這款料理很方便，也沒什麼技巧了，就是材料都放下去來個「一鑊熟」就可以了...
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快捷晚餐﹕香煎三文魚柳配鮮檸忌...
作者：心迷廚房發表日期：2009-01-28

雖然是晚了一點，但正所謂「十月都是拜年時」，先來說句新年進步，萬事如意！在英國這麼多年都沒有特別慶祝新年，一方面住過/現居的地方都沒有唐人街，很難會有過年的氣氛...
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懶人杏脯燴鴨腿
作者：心迷廚房發表日期：2009-01-16

超市鴨腿大減價，大龍和我都喜歡吃鴨，當然不會錯過。鴨腿買了，怎麼煮才好呢﹖之前做過用橙汁燴和蘋果西打燴，這兩款都有點煩，下班回家不想搞這麼多﹔上網查看，給我找到...
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清倉
作者：心迷廚房發表日期：2009-01-15

搬家後有好一陣子都沒入廚，一方面因為忙，另一方面是因為沒有雪柜﹔幸好天氣冷，牛奶牛油這些可以放到外頭處，可是肉類就有點麻煩，所以就算在家炊事都會是簡單的意大利麵...
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寒冷的開始
作者：心迷廚房發表日期：2009-01-11

HappyNewYear!新一年的開始是……好冷。英國很多地方氣溫都是零下，平常不怕冷，冬天都說不用開暖氣的我都冷得「騰騰震」，家裡暖氣大開！上面的照片就是聖誕...
416/0留言

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心迷廚房

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簡介：煮菜做飯不是家務是一門學問、一門藝術是忙碌...

261 主菜

0 西式小食

1 韓風

2 極速機製

7 糖膏花

6 糖膏裝飾

5 蛋糕/撻(塔)/批

5 餅食

5 往事/人物/見解

1 整理收納

12 煮食材料/用具

0 西式主菜

0 素食

0 東南亞

50 小食/前菜

16 湯湯湯

32 烘麵包烘麵包

26 甜品

0 中式主菜

1 中式小食

1 其他菜式

0 和風

0 咖哩

2 意大利麵食

81 生活逸事

1 2015: 1
06月

5 2014: 2
06月; 1
02月; 2
01月

25 2013: 1
07月; 3
06月; 4
05月; 4
04月; 5
03月; 5
02月; 3
01月

90 2012: 4
11月; 6
10月; 11
09月; 7
08月; 12
07月; 15
06月; 8
05月; 6
04月; 6
03月; 10
02月; 5
01月

53 2011: 8
08月; 8
07月; 8
06月; 2
05月; 10
04月; 4
03月; 12
02月; 1
01月

46 2010: 1
12月; 4
11月; 2
09月; 12
08月; 5
07月; 4
06月; 8
05月; 7
04月; 3
03月

50 2009: 1
10月; 4
09月; 3
08月; 4
07月; 6
06月; 9
05月; 5
04月; 6
03月; 6
02月; 6
01月

77 2008: 2
12月; 1
11月; 8
09月; 13
08月; 17
07月; 4
06月; 5
05月; 3
04月; 6
03月; 11
02月; 7
01月

67 2007: 7
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11月; 1
10月; 3
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07月; 12
06月; 11
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01月

92 2006: 2
12月; 5
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09月; 5
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