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心迷廚房
見習探險員
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攻略

作弊的巧克力慕斯
作者：心迷廚房發表日期：2011-06-27

馬莎百貨近期推出了一系列名為「terriblyclever」的煮食材料。產品多為半製成品，讓想要在家做菜卻又沒什麼時間的繁忙都市人，可以抄捷徑，簡單省時的做出美...
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清理果盤 — 蘋果玉桂馬芬
作者：心迷廚房發表日期：2011-06-21

果盤裡有兩個放了很久很久的蘋果，看上去應該不爽脆了，吃起來會糊口，所以乾脆拿來做馬芬了。材料：紅蘋果……2個普通麵粉……160克幼砂糖……40克泡打粉……1½茶...
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極速機製：軟綿綿香蕉蛋糕
作者：心迷廚房發表日期：2011-06-12

原食譜是在網上找到的，製成品很香軟，跟平常做香蕉蛋糕不一樣。食譜給心迷改了又改，現在終於滿意了，斤以可以貼上來了。這個蛋糕非常容易做，整個過程用食物處理機就可以...
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粉紅玫瑰結婚蛋糕
作者：心迷廚房發表日期：2011-05-28

有好一陣子沒有更新了，這次是真的因為忙，不是因為懶惰。這兩星期心迷忙著做結婚蛋糕。頂頭上司五月頭公佈會在這個月的28日再婚，同事們聽後都很興奮，心迷更自動請纓要...
341/0留言

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Red Nose Day 義賣...
作者：心迷廚房發表日期：2011-03-21

RedNoseDay(紅鼻子日)是一個在英國每兩年舉辦一次的大型慈善籌款活動，形式有點像香港的歡樂滿東華：馬拉松式電視播放、演藝界名人紅星表演、普羅大眾各出奇招...
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大龍牛一：羽毛球生日蛋糕
作者：心迷廚房發表日期：2011-02-22

這個就是心迷今年給大龍製作的生日蛋糕！心迷一提到要給大龍做生日蛋糕，大家都不約而同的問是不是以羽毛球為題的蛋糕；不過大家都以為是平面羽毛球拍造型的蛋糕，沒有想到...
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黑糖香蕉蛋糕
作者：心迷廚房發表日期：2011-02-07

會做成這個蛋糕可說是一個意外。因家裡有幾隻不吃就爛掉的香蕉，便慣常地拿來做極速香蕉蛋糕，可是到了量幼砂糖時才發現不夠。家裡除了黑糖，沒有其他糖了，便用了黑糖取代...
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不放雞蛋不放牛奶的巧克力蛋糕
作者：心迷廚房發表日期：2010-08-05

心迷的羽毛球拍檔馬克平常對心迷和大龍都很照顧幫忙，他一個人在英國南部工作，家人朋友都在北部，幾個月前跟女友分手了，一個人怪可憐的。早陣子是他的生日，便給他做了個...
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簡易巧克力蛋糕
作者：心迷廚房發表日期：2009-07-18

有晚大龍去打skittle比賽(可以說是迷你保齡吧)，便做了這個簡易的巧克力蛋糕給他作點心。以前都有做過這蛋糕，都是放巧克力粒的，這次手邊有花生M&M，便乾脆放...
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巧克力布朗尼
作者：心迷廚房發表日期：2009-06-28

昨天我跟大龍參加了羽毛球會的燒烤聚會，參加者都帶備自己的肉食，另外還要準備一個沙拉或是甜品跟其他參加者分享。大龍老早就收到電郵邀請，卻一直吊兒郎當的十問九不知，...
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心迷廚房

見習探險員

簡介：煮菜做飯不是家務是一門學問、一門藝術是忙碌...

261 主菜

0 西式小食

1 韓風

2 極速機製

7 糖膏花

6 糖膏裝飾

5 蛋糕/撻(塔)/批

5 餅食

5 往事/人物/見解

1 整理收納

12 煮食材料/用具

0 西式主菜

0 素食

0 東南亞

50 小食/前菜

16 湯湯湯

32 烘麵包烘麵包

26 甜品

0 中式主菜

1 中式小食

1 其他菜式

0 和風

0 咖哩

2 意大利麵食

81 生活逸事

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