探險家成就

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  • 心迷廚房
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第名
  • 吞拿魚泡菜鍋

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-01-30

    早陣子醃漬了韓國泡菜,放了一個星期終於可以開封享用了!在小小米桶網誌處看到簡單快捷的吞拿魚泡菜鍋食譜便照辦煮碗做了一鍋,我還很懶的用剩飯做了蛋炒飯去配這個泡菜鍋...
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  • 玫瑰花曲奇

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-01-28

    這個曲奇食譜是看電視時看到的,方便得不能更方便,全部材料扔進食物處理機攪勻,用手滾圓就可入爐。我將食譜改了一點點,放入了之前從香港帶回來沖茶用的玫瑰花。玫瑰花的...
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  • 膽粗粗整喇沙

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-01-28

    嗜辣的大龍有次吃中式自助餐吃過喇沙(laska)後便一試難忘,自此每一次去那裡吃自助餐他都一定會吃一碗喇沙。身為服侍周到的老婆,當然要試做這款美食,一嘗他的腹慾...
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  • 綠咖哩炒米粉

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-01-27

    HelloShar,我做綠咖哩是用現成的咖哩醬,如下圖﹕圖片來自http://grocerythai.com通常我會放一罐椰奶(coconutmilk,400m...
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  • 不浪費是美德

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-01-09

    包水餃剩下了一點餡料﹐正所謂「食得唔好嘥」所以幾餡料做成肉丸做了泰式綠咖哩。喜歡吃泰式咖哩的在家煮很方便﹐因為現成的泰式咖哩醬質素都很好很有地道﹐在這裡認識的一...
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  • 自家製水餃湯麵

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-01-04

    某星期日不知何解起得很早﹐便趁大龍還未起床﹐打了水餃皮包芫茜豬肉餃。想想反正打麵機已經拿了出來﹐陣也擺好了﹐反正大龍還未起床便手癢的搓起麵糰來打麵線。買了一包高...
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  • 回顧2007﹐展望2008

    作者:心迷廚房      發表日期:2008-01-04

    放假的時間總是過得特別快﹐差不多兩個星期一貶眼就過了。在威爾斯個多星期﹐除了洗洗盤子外﹐連拿杯水都使喚大龍﹐是真真正正的休息。回顧2007年﹐可說是忙碌頻繁的一...
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