探險家成就

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  • 心迷廚房
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第名
  • 泰式烤雞

    作者:心迷廚房      發表日期:2013-05-31

    每次問大龍要吃什麼,答案總離不開咖哩。可是,因為前一天他跟朋友出去時才吃了咖哩,所以明言不要吃咖哩,心迷因此做了一頓沒有咖哩的泰式晚餐,當晚其中一道菜是泰式烤雞...
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  • 煮了壽司飯才發現沒有壽司醋,怎...

    作者:心迷廚房      發表日期:2013-05-27

    前陣子做了壽司和飯糰來做便當,可是做的時候遇到了一個難題。當天煮了壽司飯才發現沒有壽司醋,實在是失策呢。飯已經煮好了,怎麼辦好呢?由於不想再出去,而且即使出去,...
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  • 泰式晚餐:紅咖哩炒蟹、冬南瓜咖...

    作者:心迷廚房      發表日期:2013-05-12

    這頓晚餐是差不多兩一個月前做的,那時候還未開始新工作,所以每逢星期三都可以往魚販處買海鮮。新工作附近雖然也有魚販,但是因為工作時間關係,到現在還未有機會去光顧呢...
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  • 自家製黑椒牛丸

    作者:心迷廚房      發表日期:2013-05-04

    繼魚丸及貢丸,這次挑戰牛丸。丸類來說,牛丸是心迷最喜歡的,尤其是牛筋丸。不過,在英國買實在是有點貴,而且有些品質實在是一般,所以不常吃。這次做牛丸的手續跟貢丸差...
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