探險家成就

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  • 心迷廚房
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第15021名
  • 再來一腿﹕海鮮醬鴨腿

    作者:心迷廚房      發表日期:2009-04-19

    三個月前提到買了好多鴨腿,沒吃完的未有寫到到底我是把它們怎樣處理了,然後發現自己一直都忘記了開估,現在來開估了!四隻鴨腿給我用來做了油封鴨(DuckConfit...
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  • 買い物

    作者:心迷廚房      發表日期:2009-04-19

    這個芝士造型的partypicks買了好一陣子的了。事源有日午飯時間在外面亂闖,忽然看到一家室內設計公司開的家品,說是家品當然不是普通的家品,全都是有點貴及有點...
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  • 家常小菜﹕XO醬西芹炒鴨胸

    作者:心迷廚房      發表日期:2009-04-18

    鴨胸本來打算香煎做西菜,可是看看鴨胸大小後覺得有點小,怕煎完以後會小得可憐,乾脆切薄片用來炒。家裡有一小罐XO醬,好久都沒有用,就本著「家裡有啥就煮啥」的理論,...
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  • 應節包包﹕十字包

    作者:心迷廚房      發表日期:2009-04-10

    復活節,我也來應應節,做了一打十字包,不過家裡沒有乾果,只有一盒看起來很假的糖漬車喱子,便切碎了放到包包裡出,效果蠻不錯啊!十字包以前都有做過,現在有麵包機打麵...
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  • 香辣麥芽雞煲

    作者:心迷廚房      發表日期:2009-04-04

    之前在馬莎百貨買的完隻冰鮮雞,半隻給我烤了,剩下來的半隻給我斬件冰了。本來是打算用來做三杯雞的,但每次用連骨雞件作主料是,做來做去不是栗子雞煲、沙嗲雞煲、就是三...
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