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  • 心迷廚房
  • 見習探險員
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第名
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  • 薑蔥冬菇蒸三文魚

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-29

    上回說到，做白蘿蔔杞子炆排骨的同一個晚上，還有另一道菜，那就是薑蔥冬菇蒸三文魚。這道菜所用的材料都是大龍鍾愛的，所以喜歡得不得了。他說那個汁料簡直是好吃得不可思...
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  • 白蘿蔔杞子炆排骨

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-28

    沒錯沒錯，又是排骨咧。不是說了嘛，心迷是真的吃上癮了。大龍早陣子病懨懨的，胃口也不太好，所以心迷便做了些有點不一樣的菜式。大龍很喜歡吃白蘿蔔，這次買到品質很好的...
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  • 冬南瓜粉蒸排骨

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-27

    自可以砍骨頭以後，心迷好像上了排骨癮似的，現在三不五時都會買排骨！這裡買排骨呢，有一整排，也有切開了一條一條的。己切開的當然比一整排的貴，所以一般都會買一整排的...
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  • 生煎包

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-26

    清理冰箱時找到了幾顆冰起來的豬肉丸，那本來是做了打算用來做生滾粥的材料，不過一直沒有做就一直的冰著。實在不知什麼時候才會熬粥，所以還是想想辦法快快把肉丸處理掉。...
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  • 比臉還要大的酥皮派

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-25

    繼續清理冰箱！冰箱裡找到的材料有：1小盒茄汁焗豆2小顆馬鈴薯2顆蘑菇1條齋肉腸1根紅蘿蔔半個洋蔥碎芝士材料好像有點牛頭不對馬嘴，這樣的情況下，最簡單莫過於把材料...
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  • 上班便當：酸甜宜家肉丸

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-23

    冰箱裡冰了一份菠蘿，本來打算做菠蘿冰的，不過天氣一直濕濕冷冷，便打消了這個念頭，加上最近在清理冰箱，便拿來做菜吃掉算了。有菠蘿，很自然就會想到要做咕嚕肉；可是心...
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  • 壽喜燒

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-20

    這個月份，應該是夏天呢，不過天氣很反常，經常下雨，最暖和的時候亦只有十七度左右，感覺比較像深秋入冬。好友謝茜提到她在家裡做壽喜燒，想到自己從來都沒有在家裡吃過這...
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  • 上班便當：韓國辣醬雞柳炒烏冬

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-19

    這個便當菜式不是第一次做的了，不過這次改用了麻油來炒，風味更勝一籌呢！材料：烏冬……1個洋蔥……1小個香蔥……2棵紅蘿蔔……1小根雞胸肉……1塊韓國辣醬……1大...
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  • 蒜頭豉椒滑雞煲仔飯

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-17

    最近更新得有點慢，存了一大堆相片都沒貼上來。做這鍋煲仔飯的原因是想來想去都想不到晚餐吃什麼才好，然後懶懶的想到做過煲仔飯便不用煩了。當夜還準備了水煮青江菜，做飯...
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  • 蕃茄焗宜家肉丸……加顆蛋

    作者：心迷廚房      發表日期：2012-07-10

    繼續清理冰箱！冰箱裡找到的材料有：宜家肉丸冷凍彩椒絲冷凍青豆幾塊冷凍薯角碎芝士本來打算做個意大利麵食，不過看到那幾塊薯角，還是把它們先吃了吧。想了一想，就一次過...
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心迷廚房
見習探險員
簡介：煮菜做飯不是家務 是一門學問、一門藝術 是忙碌...

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