探險家攻略 > 食譜 > 小食 > 照燒雞串

照燒雞串

由心迷廚房於 2010-05-09 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 343

分類：小食

材料：

大蔥……2棵
雞脾肉……2件

照燒汁材料：

料酒……2湯匙
味琳……2湯匙
生抽(醬油)……2湯匙
蜜糖……1湯匙

做法：

照燒汁材料完全混合
雞脾肉切成一口大小，置照燒汁料中醃30分鐘(醃久一點也可以)
大蔥切段
用竹簽把大蔥段和雞肉串起，剩下來的照燒汁留起待用
預熱平底鑊，放入雞串，煎至全熟，盛起
照燒汁倒入平底鑊中煮至沸滾，淋在雞串及白飯上便可

後話：

嫌太甜的話，可以不放蜜糖啊
用現成的照燒汁也可以

============================================

感謝心迷廚房提供以上資料

心迷廚房的網誌: http://sammi-kitchen.blogspot.hk/

============================================

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！

檢舉

攻略日期：N/A

攻略地點：N/A
攻略時間：N/A

是次消費：N/A

共0人比"掂"

心迷廚房

見習探險員

簡介：煮菜做飯不是家務是一門學問、一門藝術是忙碌...

261 主菜

0 西式小食

1 韓風

2 極速機製

7 糖膏花

6 糖膏裝飾

5 蛋糕/撻(塔)/批

5 餅食

5 往事/人物/見解

1 整理收納

12 煮食材料/用具

0 西式主菜

0 素食

0 東南亞

50 小食/前菜

16 湯湯湯

32 烘麵包烘麵包

26 甜品

0 中式主菜

1 中式小食

1 其他菜式

0 和風

0 咖哩

2 意大利麵食

81 生活逸事

1 2015: 1
06月

5 2014: 2
06月; 1
02月; 2
01月

25 2013: 1
07月; 3
06月; 4
05月; 4
04月; 5
03月; 5
02月; 3
01月

90 2012: 4
11月; 6
10月; 11
09月; 7
08月; 12
07月; 15
06月; 8
05月; 6
04月; 6
03月; 10
02月; 5
01月

53 2011: 8
08月; 8
07月; 8
06月; 2
05月; 10
04月; 4
03月; 12
02月; 1
01月

46 2010: 1
12月; 4
11月; 2
09月; 12
08月; 5
07月; 4
06月; 8
05月; 7
04月; 3
03月

50 2009: 1
10月; 4
09月; 3
08月; 4
07月; 6
06月; 9
05月; 5
04月; 6
03月; 6
02月; 6
01月

77 2008: 2
12月; 1
11月; 8
09月; 13
08月; 17
07月; 4
06月; 5
05月; 3
04月; 6
03月; 11
02月; 7
01月

67 2007: 7
12月; 6
11月; 1
10月; 3
09月; 1
08月; 6
07月; 12
06月; 11
05月; 4
04月; 8
02月; 8
01月

92 2006: 2
12月; 5
10月; 14
09月; 5
08月; 19
07月; 16
06月; 9
05月; 3
04月; 3
03月; 10
02月; 6
01月

12 2005: 2
11月; 2
10月; 5
09月; 3
08月

累積瀏覽 197137

全部攻略 518

全部回應 0

首頁探險家攻略香港好去處探險家排行榜新手指南聯絡我們

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜致力打造香港好去處、活動指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的玩樂、消閒、香港好去處等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！