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方便晚餐﹕現成炸魚

心迷廚房 於 2009-09-25 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 401

分類:前菜
偶爾會買急凍的現成炸魚,沒時間的時候,抓兩塊扔到焗爐裡去,晚餐就搞定了。炸魚薯條配青豆蓉是其中一款英國傳統食物,不過炸魚配炸薯條有時候會有點油膩,所以水煮了些新薯和急凍大豆,拌入沙拉醬和salad cream,很醒胃。這樣的配搭,有很惡魔的炸魚,但也有不失健康的新薯和大豆。


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