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蒜頭豆豉西芹青口(淡菜)蓋飯

由心迷廚房於 2011-02-08 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 334

分類：粥粉麵飯

說是蓋飯是因為自己一個人吃，就簡簡單單做一個菜，放到飯面便算了。

青口是超市買已除殼的冰鮮青口肉，簡簡單單配上紅蘿蔔、洋蔥和西芹，用蒜頭豆豉醬來炒；因為嗜辣，少不了要放些辣椒絲。這道菜很下飯啊，所以飯量吃了平時的兩倍。哈哈！

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感謝心迷廚房提供以上資料

心迷廚房的網誌: http://sammi-kitchen.blogspot.hk/

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