原本打算好了今天晚上要做泰式烤雞的，不過回到家洗過澡，實在累得有點不想動﹔大龍說他餓得很，所以想要吃pasta！碰巧超市特價，買了兩盒忌廉芝士，一盒原味，一盒蒜頭香草，所以便用了蒜頭香草風味的忌廉芝士做了這個簡單的晚餐咧。
材料﹕
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螺絲粉……適量(兩人份)
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香腸……4條
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上湯或清水……150毫升
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蒜頭香草風味忌廉芝士……半盒(大概100克)
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鹽、黑胡椒……適量(用水湯的話可以不用放鹽啊！)
做法﹕
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螺絲粉置大鍋滾水中烹煮
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我是水滾起就放螺絲粉，不時攪拌，待水再滾起時便加蓋關火，讓螺絲粉在鍋裡悶熟
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適時將香腸切成小片，置另一鍋中略炒至變色
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螺絲粉瀝水備用
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將上湯/清水倒進炒香腸的鍋中
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待水湯/清水滾起，倒入螺絲粉，拌勻
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關火，放忌廉芝士拌勻，用鹽及黑胡椒調味即可
後話﹕
碗都洗完了還不到八點呢！嘻嘻！
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