膽粗粗整喇沙

由心迷廚房於 2008-01-28 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 267

分類：粥粉麵飯

嗜辣的大龍有次吃中式自助餐吃過喇沙(laska)後便一試難忘，自此每一次去那裡吃自助餐他都一定會吃一碗喇沙。身為服侍周到的老婆，當然要試做這款美食，一嘗他的腹慾。其實很久以前便想要做喇沙，但那時候家裡什麼香料都沒有也就懶得試做﹔自從開始做印度咖哩，香料一應俱備，所以現在沒有藉口了。製食品味道不俗，不枉我特地去買了椰糖和蝦膏，不過下次做的話椰奶會少放一點，這次做出來有點像黃泥水，哈哈！喇沙湯底不是淨是魚蛋和雲吞，還很健康的放了很多蔬菜

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