探險家成就

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  • hungcnine
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第91名
  • 11501~家常豆腐

    作者:hungcnine      發表日期:2011-05-01

    今晚大人細路都係食呢味~~材料包括:山水牌盒裝滑豆腐1盒/腍瘦肉大半碗豬肉醃料:生抽半湯匙/胡椒粉適量汁料:蠔油2茶匙/糖.&水各少許 /豆粉芡適量做法豆腐切大...
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  • 13409~雜菜雞柳燴長通粉

    作者:hungcnine      發表日期:2013-04-09

     材料包括(3人份):長通粉200g/ 急凍什豆大半碗/翠玉瓜半條/有機車厘茄10粒(大)/雞肶肉2件雞肉醃料:生抽1.5湯匙/糖1.5茶匙/ 紹酒.胡椒粉.生...
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  • Home-made Panca...

    作者:hungcnine      發表日期:2012-07-07

    十勝全粒粉MixPancakePowder【原味】(北海道產)材料包括(二人份,直徑約8-10cm,可做5-6件):MixPancakePowder1包200g...
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  • 12412~白汁本菇雞扒長通粉

    作者:hungcnine      發表日期:2012-04-12

    材料包括(3人份):長通粉約200g/ 本菇1盒/洋蔥1個/冰鮮雞扒3件汁料: 金寶忌廉蘑菇湯1罐 /水約200ml雞扒醃料: 生抽3茶匙/味醂1湯匙/胡椒粉....
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  • 12416~金菇豬頸肉片炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2012-04-16

    材料包括(3-4人份):  豬頸肉片300g/ 金菇菜2扎/淨腸粉15條/甘筍絲大半碗(可省)肉片醃料:生抽1湯匙/生粉大半茶匙/紹酒1瓶蓋/糖1茶匙/胡椒粉....
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  • 12618~XO醬牛柳粒炒腸粉

    作者:hungcnine      發表日期:2012-06-18

    材料包括(2-3人份): 椰菜半個/ 牛柳$20/淨腸粉10條牛柳醃料:生抽1湯匙/糖1.5茶匙/胡椒粉.生粉少許調味:xo醬1湯匙/生抽.糖適量/ 老抽少許做...
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  • 12411~晚餐篇

    作者:hungcnine      發表日期:2012-04-11

     是日精選~粟米冬菇煎肉餅、沙嗲汁油麥菜粟米冬菇煎肉餅~材料包括:$20豬肉(半肥瘦)/地捫粟米粒半碗/冬菇5隻調味:生抽約2湯匙/糖約1.5茶匙/紹酒1茶匙/...
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  • 121010~鮮茄鴨胸燴意粉

    作者:hungcnine      發表日期:2012-10-10

     材料包括(2人份):意粉150g/蕃茄2個/冰鮮鴨胸肉350g鴨胸醃料:生抽1湯匙/糖1.5茶匙/ 紹酒.黑胡椒粉適量汁料 : 茄汁4-5湯匙/水約100ml...
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  • 11901~咖哩南瓜焗雞腿

    作者:hungcnine      發表日期:2011-09-01

    材料包括:南瓜半個(約1斤)/ 美國雞下腿3隻/洋蔥1個(大)雞件醃料 :生抽2湯匙/糖.紹酒各1.5茶匙/生粉.麻油.胡椒粉各適量調味: 日式咖哩磚2皿分/ ...
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  • 11719~香茅豬扒撈檬

    作者:hungcnine      發表日期:2011-07-19

    材料包括(2人份):檬粉約150g/有骨豬扒2件/生菜.甘筍切絲(份量隨意)豬排調味:香茅調味粉1茶匙/魚露半湯匙/糖1茶匙/麻油.胡椒粉各少許汁料:泰式雞醬3...
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