探險家成就

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  • Allie
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第671名
  • 伯爵奶茶吐司

    作者:Allie      發表日期:2011-02-28

    伯爵奶茶吐司材料:A)高筋粉285g,砂糖25g,鹽4g,奶粉10g,淡忌廉35g,牛奶40g,蛋43g,酵母粉6gB)湯種(水100g+高筋粉20g,慢火邊煮...
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  • 抹茶戚風蛋糕

    作者:Allie      發表日期:2011-02-25

    抹茶戚風(6寸模)做法:蛋黃麵糊:蛋黃1顆(約20g)砂糖15g沙拉油15cc低筋粉40g、鹽少許(預先過篩二次)抹茶粉1小匙鮮奶40cc黑蘭姆酒1茶匙蛋白霜:...
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