探險家成就

  • 攻略數目288
  • 編輯推介攻略4
  • 會員推介攻略11
  • 我推介的攻略0
  • Allie
  • 中級探險員
  • 經驗值:1410 (指南)
  •  
    61.30%
  • 人氣指數 123881
第671名
  • 草莓黑森林蛋糕

    作者:Allie      發表日期:2011-12-31

    2011年最後的一天,我挑起最近甚懶的心,打起精神...為今天晚上跟家人一起倒數造了這蛋糕...^^"嗯~我知道我真的好懶...不過我有好掛念您們的!LOVEY...
  • 366/0留言
    0

  • 咖啡蛋糕

    作者:Allie      發表日期:2011-12-24

    焗了一盤咖啡海棉蛋糕,切成小份小份的夾上古古力忌廉醬,唧些甜忌廉再作些裝飾...拍照時,拿了家中的聖誕裝飾球放在旁邊,濃濃的節日氣氛,幸福滿屋!^^"送給我親愛...
  • 365/0留言
    0

  • 聖誕薑餅

    作者:Allie      發表日期:2011-12-10

    聖誕薑餅材料:低筋粉200g,無鹽牛油50g,砂糖30g,楓糖漿30g,全蛋液25g,肉桂粉1/2小匙,薑粉1小匙做法:1)牛油室溫放軟,加入砂糖攪打至奶白色2...
  • 309/0留言
    0

  • 鏡面朱古力蛋糕

    作者:Allie      發表日期:2011-11-11

    鏡面朱古力蛋糕(6寸模)朱古力蛋糕部份材料:蛋黃3個,細砂糖10g,橄欖油20g,鮮奶30g,低筋麵粉45g,無糖可可粉10g蛋白3個,檸檬汁1/2茶匙,砂糖3...
  • 2025/0留言
    0

  • 楓糖核桃玉桂包

    作者:Allie      發表日期:2011-11-10

    楓糖核桃玉桂包材料:A)高筋粉300g,鹽5g,楓糖漿30g,酵母粉6g,全蛋45g,水80g(先保留一部份,分次加入,讓麵糰慢慢吸收)B)湯種(高筋粉20g+...
  • 356/0留言
    0

  • 紅菜頭麵條

    作者:Allie      發表日期:2011-11-08

    紅菜頭麵條(約3份)材料:鹽1/4小匙,紅菜頭蓉約140g,中筋粉300g紅菜頭蓉:紅菜頭半隻切粒,放進攪拌機,加100g水,鹽1/4小匙,攪拌成細末.(用剩的...
  • 431/0留言
    0

  • 杯仔朱古力包

    作者:Allie      發表日期:2011-11-05

    杯仔朱古力包材料:A)高筋粉250g,鹽5g,砂糖20g,奶粉10g,酵母粉6g,蛋35g,水80g(先保留一部分,分次加入讓麵糰慢慢吸收)B)牛奶湯種(鮮奶1...
  • 365/0留言
    0

  • 鮮奶餐包

    作者:Allie      發表日期:2011-11-03

    鮮奶餐包材料:A)高筋粉270g,鹽5g,砂糖20g,酵母粉6g,蛋50g,鮮奶90g(先保留一部份,分次加入讓麵糰慢慢吸收)B)湯種(水100g+高筋粉20g...
  • 344/0留言
    0

  • 黑糖咖啡蒸蛋糕

    作者:Allie      發表日期:2011-11-01

    黑糖咖啡蒸蛋糕材料:低筋粉100g,泡打粉6g,蛋1隻,黑糖50g,鮮奶90g,橄欖油2小匙,即溶特濃咖啡粉2小匙,咖啡酒1/2小匙(取少量鮮奶加入咖啡粉座熱水...
  • 671/0留言
    0

  • 芝士煙肉包

    作者:Allie      發表日期:2011-10-29

    芝士煙肉包材料:A)高筋粉270g,老麵70g,鹽5g,砂糖20g,酵母粉4g,全蛋45g,水140g-150g(先保留一部份,分次加入,讓麵糰慢慢吸收)B)無...
  • 693/0留言
    0

累積瀏覽 123836

全部攻略 288

全部回應 20