Allie

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Allie
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天然酵母肉鬆包
作者：Allie 發表日期：2013-05-30

天然酵母肉鬆包材料：高筋粉250g，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽5g，鮮奶100g，水約50g，無鹽牛油15g沙拉醬適量，豬肉鬆適量，芝士片一片(...
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法式吐司
作者：Allie 發表日期：2013-05-28

法式吐司材料：吐司麵包一片(厚約3cm)雞蛋1隻黃砂糖1小匙鮮奶50g做法：1)麵包切成小件2)雞蛋、鮮奶、黃砂糖拌勻，把麵包每面都沾上蛋液3)平底鍋加少許無鹽...
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全麥迷你腸仔包
作者：Allie 發表日期：2013-05-25

天然酵母全麥迷你腸仔包材料：高筋粉200g，全麥粉50g(幼麥粉)，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽5g，鮮奶100g，水約50g，無鹽牛油15g迷你...
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小麥餐包
作者：Allie 發表日期：2013-05-23

天然酵母小麥餐包材料：高筋粉250g，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽5g，鮮奶100g，水約50g，無鹽牛油15g小麥片適量做法：1)所有材料混合後...
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麵包布丁
作者：Allie 發表日期：2013-05-21

麵包布丁(3杯份量，陶瓷烤杯直徑約3寸，高約2寸)材料：吐司麵包一片(切成小件)雞蛋1隻蛋黃1隻黃砂糖20g鮮奶200g雜乾果適量(紅莓乾、黑葡萄乾、金葡萄乾)...
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朱古力麵包
作者：Allie 發表日期：2013-05-17

天然酵母朱古力麵包材料：高筋粉290g，無糖可可粉10g，米麴天然酵母原種120g，黃砂糖25g，鹽5g，鮮奶100g，水約90g，無鹽牛油20g入爐朱古力粒適...
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天然酵母腸仔包
作者：Allie 發表日期：2013-05-13

天然酵母腸仔包材料：高筋粉250g，米麴天然酵母原種100g，砂糖15g，鹽5g，鮮奶100g，水約50g，無鹽牛油15g芝士脆皮腸8條做法：1)所有材料混合後...
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黑芝麻芝士包
作者：Allie 發表日期：2013-05-11

這隻牛牛芝士K從前好愛的現在他變心了用來整包包清掉吧...噢～證實到了，這芝士入爐是不會溶掉的天然酵母黑芝麻芝士包材料：高筋粉290g，無糖黑芝麻粉20g，米麴...
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全麥火腿蛋包
作者：Allie 發表日期：2013-05-06

全麥火腿蛋包材料：A)高筋粉200g，幼麥粉50g，黃砂糖15g，鹽3g，奶粉10g，酵母粉4g(activedryyeast)鮮奶約100g、水約70gB)無...
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全麥吐司
作者：Allie 發表日期：2013-05-03

天然酵母全麥吐司材料：高筋粉270g，幼麥粉30g，米麴天然酵母原種120g，奶粉10g，砂糖15g，鹽5g，鮮奶約100g，水約90g，無鹽牛油15g做法：1...
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Allie

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