Allie

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Allie
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英式鬆餅麵包
作者：Allie 發表日期：2013-06-28

天然酵母英式鬆餅(直徑約8cm，高約4cm的空心圓模約8個份量)材料：高筋粉250，葡萄天然酵母原種100g，砂糖15g，鹽5g，鮮奶約100g，水約50g，無...
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天然酵母芝麻包
作者：Allie 發表日期：2013-06-28

這個唔錯不會辣好啱我天然酵母芝麻包材料：高筋粉250g，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽5g，水約150g，無鹽牛油15g白芝麻適量做法：1)所有材料...
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粟米蟹柳包
作者：Allie 發表日期：2013-06-22

天然酵母粟米蟹柳包材料：高筋粉200g，全麥粉50g，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽5g，水約150g，無鹽牛油15g餡料：蟹柳約6條(切粒)，粟米...
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火腿芝士包
作者：Allie 發表日期：2013-06-20

天然酵母火腿芝士包材料：高筋粉250g，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽5g，鮮奶100g，水約50g，無鹽牛油15g火腿4片一開二，芝士片8片做法：...
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抹茶梳乎厘
作者：Allie 發表日期：2013-06-16

抹茶梳乎厘(2杯份量，陶瓷烤杯直徑約3寸，高約2寸)材料：蛋黃20g，鮮奶/水60g，低筋粉40g，抹茶粉1小匙，無鹽牛油10g，蛋白60g，砂糖15g做法：1...
737/0留言

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牛奶布丁
作者：Allie 發表日期：2013-06-13

這樣子打扮一下是不是好靚仔...^^"用來送禮，收到的人一定好開心！拌以自家製的藍莓果醬酸酸甜甜的好滋味牛奶布丁(直徑7.5cm，高約5.5cm玻璃杯6個，或小...
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鹽麴餐包
作者：Allie 發表日期：2013-06-10

天然酵母鹽麴餐包材料：高筋粉250g，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽麴20g，水約150g，無鹽牛油15g做法：1)所有材料混合後(除牛油外)，搓至...
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鹹牛肉麵包
作者：Allie 發表日期：2013-06-06

天然酵母鹹牛肉麵包材料：高筋粉250g，葡萄天然酵母原種100g，砂糖15g，鹽5g，水約150g，無鹽牛油15g餡料：罐頭鹹牛肉約150g做法：1)所有材料混...
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Pizza麵包
作者：Allie 發表日期：2013-06-03

天然酵母pizza麵包材料：高筋粉250g，葡萄天然酵母原種100g，黃砂糖15g，鹽5g，鮮奶100g，水約50g，無鹽牛油15g三色椒適量(切粒)，車厘茄適...
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Allie

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簡介：愛美食、愛音樂、愛幻想、愛自己......

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