Allie

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Allie
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芒果糯米卷
作者：Allie 發表日期：2012-07-30

芒果糯米卷材料：糯米粉150g粘米粉10g砂糖80g橄欖油1湯匙椰漿200g水200g椰絲適量芒果肉適量做法：1)糯米粉、粘米粉過篩備用2)椰漿、水、糖、油煮滾...
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黑芝麻戚風
作者：Allie 發表日期：2012-07-28

黑芝麻戚風(6寸中空模)材料：蛋黃麵糊：蛋黃3顆砂糖10g橄欖油20g低筋粉55g(預先過篩二次)鮮奶35g黑芝麻粉10g蛋白霜：蛋白3顆砂糖30g做法：1)蛋...
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乳酪全麥餐包
作者：Allie 發表日期：2012-07-26

乳酪全麥餐包材料：A)高筋粉320g，老麵70g，全麥粉30g，鹽5g，砂糖25g，奶粉10g，酵母粉4g，全蛋40g，原味乳酪60g，鮮奶約150-160g(...
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原味蛋糕卷
作者：Allie 發表日期：2012-07-11

原味蛋糕卷(長型烤盤約14"X10")材料：蛋黃麵糊：蛋黃5顆砂糖15g橄欖油30g低筋粉90g(預先過篩二次)鮮奶50g蛋白霜：蛋白5顆砂糖40g(比對上一次...
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山形牛奶吐司
作者：Allie 發表日期：2012-07-03

山形牛奶吐司材料：A)高筋粉300g，老麵60g，砂糖20g，鹽5g，奶粉10g，蛋52g，酵母粉4g，鮮奶150g-160g(先保留一部分，分次加入讓麵糰慢慢...
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Allie

中級探險員

簡介：愛美食、愛音樂、愛幻想、愛自己......

119 2013: 3
12月; 11
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07月; 9
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01月

99 2012: 13
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